Жить - удовольствие.
Поглядела я на тыкву, что резала на Хэллоуин, и решила сделать из неё кашу. В этот раз тыква была не очень спелая по-моему, но зато не перестояла со свечкой. Срезала ненужное-обожжённое, покромсала соломкой, кинула всё в блендер. Но пришлось добавить полстакана воды, а то он у меня долго бы крутил. Потом получившееся пюре выложила на нагретую сковороду и добавила ещё сливочного масла. Масла положила много ))) потом как каша отлипать от дна сковородки стала, посолила, поперчила и рядом пожарила яичницу ))) Чай у меня последний год всегда с имбирем, а ещё сделала хлеб с маслом и чуть позже с сыром. В этом году кашу делала несладкую и без пшена, получилось даже ароматнее, лучше чувствовался привкус тыквы ))
1 фото +
1 фото +
