Жительницы Кавказа, и просто знающие, что входит в полный набор для приготовления хинкала? Я имею в виду, какие приспособления, кроме скалки?
Нашла статью про кавказские свадьбы. В статье идет речь о подготовке приданого для невесты, но меня набор для хинкала интересует.)) Люблю восточную кухню, поэтому хочу узнать.)) В сети не нашла никакой информации. Может быть, кто-то из девушек подскажет?
Цитирую дословно:
В некоторых даргинских селах принято считать приданное на "число семь". Семь одеял, семь подушек,семь комплектов постельного белья, семь скатертей, семь вещей посуды (сервизы), семь кастрюль, семь полотенец м т.д. Обязательны доски для разделки теста, весь набор для приготовления хинкала. Многие стараются дать дочери все необходимое, чтобы молодая не бегала за нужной вещью (ножницы, иголка, мыло, ковшик). Обязательный атрибут- кунган (кувшин для омовения). ©
Операция только в четверг, а коша ходит с раздутой щекой и вообще ей кушать больно. Хотя медикаменты облегчают ее состояние и она резвее становится, но все-равно как то стремно до четверга ждать :/ Это нормально вообще что не сразу прооперировали?
