URL
 
четверг, 12 июня 2025
15:41

Ещё одно дело рук моих.

Немного солнца в холодной воде (Франсуаза Саган)
Приготовила торт на ДР мужа. Торт удался. Сегодня последние кусочки доедим.

Мятный бисквит, клубничное конфи, мятно-лаймовый ганаш на белом шоколаде и клубничный мусс на белом шоколаде.



@темы: выпечка, десерты, торты

URL
вторник, 08 апреля 2025
03:18

Немного солнца в холодной воде (Франсуаза Саган)
Давно меня тут не было. Интересно, тут кто-нибудь ещё есть?... У меня всякого накопилось. Возможно, понемногу буду выкладывать.

URL
пятница, 02 февраля 2024
14:45

Мюзикловое

Немного солнца в холодной воде (Франсуаза Саган)
Показала Велдеру оригинальный Нотр. Впечатлился. А потом ещё нашла итальянскую постановку. Пока посмотрела по диагонали, но уже есть что сказать. Попозже, наверное, накатаю нечто вроде обзора впечатлений.

URL
среда, 15 ноября 2023
13:03

Немного солнца в холодной воде (Франсуаза Саган)
Совсем скоро будем в Питере.)

URL
вторник, 29 августа 2023
18:11

Всяко-разно

Немного солнца в холодной воде (Франсуаза Саган)
Пока меня тут не было, всякое-разное произошло. Мы отметили первую годовщину свадьбы, я открыла купальный сезон и это же, увы, было и его закрытием, я сыграла в выездном спектакле, а мелкий поступил в колледж. В общем, "Жизнь продолжается, синьоры".

URL
вторник, 10 января 2023
16:11

Продолжаю печь всякое

Немного солнца в холодной воде (Франсуаза Саган)
Шоколадный муссовый торт с вишней.


URL
среда, 02 ноября 2022
15:49

Кондитерское.

Немного солнца в холодной воде (Франсуаза Саган)
Сделала пирожные-тыковки к 31 октября. )


URL
понедельник, 12 сентября 2022
16:46

Немного солнца в холодной воде (Франсуаза Саган)
вторник, 06 сентября 2022 в 07:40
Пишет Idiots Lantern:

Снова приглашаю учеников, английский и немецкий языки, Петербург и скайп, на данный момент есть два-три места. Я опытный преподаватель (опыт работы около пятнадцати лет), образование - Институт иностранных языков и магистратура СПбГУ. С английским я готова взяться за любой уровень, очень люблю растить B2 до С1, например, но и начинающие получали удовольствие от занятий и быстро повышали свой уровень. С немецким занимаюсь до уровня B2 включительно (начинающие здесь тем более willkommen, очень много наработок), с удовольствием помогу с подготовкой к международным тестам. Заниматься можем чем угодно, от подготовки к международным экзаменам (собственный результат IELTS academic 8 баллов) до чтения любимых книг, просмотра любимых фильмов и видео и проч., всё зависит от вашего желания. Также возможна подготовка к IELTS general, FCE, CAE, CPE, TOEFL, ЕГЭ, ОГЭ. Занятия сейчас проходят онлайн либо у меня дома, но возможны и другие варианты по договорённости. Отзывы учеников есть здесь: vk.com/topic-97664206_33071811. Заранее спасибо за репост!

URL записи

URL
16:33

Мысли вслух

Немного солнца в холодной воде (Франсуаза Саган)
Поняла, что не всегда могу отделить моё мнение-вкусовщину от объективного. Если с текстами я ещё могу оценить язык и прочее, но понять,что это просто мне чуждо, не моё, то с чисто визуальным не всегда получается, и порой "мне не нравится" сливается с "некрасиво". Т.е.сказать "красиво, но не моя эстетика", когда это реально так, получается реже, когда речь идёт не о тексте. Или, наоборот, начинаю сомневаться, а вдруг это мне так кажется, когда на самом деле объективно некрасиво.

URL
среда, 27 июля 2022
13:30

Но в свадебное мы сегодня не улетели.

Немного солнца в холодной воде (Франсуаза Саган)
Вчера умерла моя мама.

URL
вторник, 26 июля 2022
01:04

С ним мне было хорошо даже замужем. Но гхыр он от меня дождётся этого признания!!!

Немного солнца в холодной воде (Франсуаза Саган)
Вот как-то так, как и в "Верховной ведьме" О.Громыко.


URL
четверг, 23 июня 2022
17:03

Набираю учеников по итальянскому и французскому языкам.

Немного солнца в холодной воде (Франсуаза Саган)
Ориентируюсь на ваши цели. Могу дать базовый курс, помочь со школьной программой, объяснить нужные вам темы и т.д.
Готовлю с международному экзамену по итальянскому языку CILS до уровня B2 включительно.
Также возможны разовые консультации.
В работе использую учебники иностранных и русских издательств по необходимости.
Преподаю итальянский с 2008 года, французский - примерно с 2011 или 2012.
Окончила Столичный институт иностранных языков в 2014.
Имеется сертификат CILS B2 (2006)
Стоимость: французский 800/1000 р. за 60/90 минут, итальянский 1000/1200 р. за 60/90 минут.
При начале занятий в июне-начале июля 2022 г. скидка от 10 до 20% (в зависимости от количества и времени занятий).
По итальянскому языку доступен онлайн-курс уровня А1 в группе ВК (видео-уроки, поурочные презентации, задания, ключи к заданиям, контрольные тесты, ответы на вопросы) от 4500 р. за весь курс (11 недель).
Репост приветствуется.



URL
воскресенье, 29 мая 2022
00:13

Горе-переводчики

Немного солнца в холодной воде (Франсуаза Саган)
Я тут ржу над переводческим ляпом. Название второй части фильма про полицейского и ребёнка-пришельца "Perché capitano tutti a me?". Перевели: "Почему капитан выбрал меня?". Для информации: в итальянском есть омографы, здесь, например "cApitano" (случаются, выпадают на чью-то долю) и "capitAno" (капитан). Так вот, на самом деле название нечто вроде: "Почему они все сваливаются на мою голову?".


URL
пятница, 27 мая 2022
22:11

Кондитерский квест.

Немного солнца в холодной воде (Франсуаза Саган)
Идея вместо торта делать 5 разных пирожных (как кусков торта) - так себе идея, особенно, когда у тебя нет опыта, а ещё денег на некоторые ингредиенты и ты их делаешь сам. А ещё и поесть готовишь и т. п. В общем, за то же время можно сделать 5 тортов, кажется. Но должно быть интересно, и, я надеюсь, вкусно.
UPD. А в итоге будут пирожные на белом бисквите:
1. С клубничной пропиткой, крем-чизом и клубничным чизкейком.
2. С начинкой из мандаринового и лимонного пюре со специями, такой же пропиткой и крем-чизом с лимонным соком.
3. С лимонным кремом и меренгой.
4. С кофейно-молочной пропиткой с ликёром, шоколадно-кофейным муссом и заварным кофейным кремом.
5. С арахисовым штрейзелем, карамельной пропиткой и карамельным муссом.
UPD 2. И всякие побочные эффекты вроде креманок с муссом. Ибо столь малое количество не взобъёшь и т.п. И, увы, неприятные тоже, вроде сгоревшего чайника.

URL
вторник, 15 марта 2022
23:31

Я ещё жива.

Немного солнца в холодной воде (Франсуаза Саган)
И даже кукуха почти на месте. Куда ей дальше-то съезжать? И вообще, планирую всякое хорошее. Плохое-то меня спрашивать не будет, само случится, если захочет. А вот радости надо планировать, даже если это одновременно и трудности. Как-то так и живём.

URL
пятница, 04 февраля 2022
18:45

Муми-трогательная зима в Ленте

Немного солнца в холодной воде (Франсуаза Саган)
Я, конечно, очень вовремя спохватилась, но вдруг.
Если кто-нибудь собирал наклейки в Муми-календарь из Ленты, давайте меняться. У меня не хватает номеров 4 и 6 и есть энн повторов. Буду рада, если совместными усилиями нам удастся собрать всё.



URL
пятница, 17 декабря 2021
19:24

Виш-лист

Немного солнца в холодной воде (Франсуаза Саган)
Хочу, чтобы в следующем году ничего не мешало исполнению мечт и чтобы их исполнение шло во благо, а не боком (как, увы, бывает в последнее время). Хочу интересных занятий, поездок и встреч, и чтобы на это хватало сил, времени, желания и финансов. Ну, а если вы хотите порадовать меня чем-то на Новый год, то вот список:
1. Набор для изготовления бомбочек для ванны. Есть, например, в Леонардо. Любой, за исключением запаха розы.
2. Цукаты, сухофрукты, орехи.
3. Специи немолотые: целиковый мускатный орех, бадьян, кардамон, ваниль в стручках, корица (настоящая, а не китайская).
5. Книга Ольги Громыко "Встретимся на Кассандре"
6. Чайные смеси из Кантаты без ананаса. В первую очередь" Праздничный" и "Вишня в шоколаде". Также можно "Вишнёвый бренди", "Не болей", "Миндальный бисквит". И другой чёрный или фруктовый чай с цитрусами, клюквой, орехами, шоколадом, пряностями.
7. Кольца для выпечки торта неразъёмные, диаметр 16 см.
8. Поворотный столик для сборки тортов
9. Одноразовые кондитерские мешки разных размеров.
10. Вкусности от Алхимиков vk.com/greenalchemists?from=quick_search


@темы: вишлист

URL
вторник, 07 декабря 2021
19:09

Ищем дом на Новый год.

Немного солнца в холодной воде (Франсуаза Саган)
Шансы не очень велики, но вдруг... Никто не сдаёт теплый дом на 6 человек на Новый год? В Подмосковье или в соседних областях. Нужен с 30 декабря по 2 января. Нас тут с бронью, которая была сделана пару месяцев назад, прокатили внезапно, а цены скакнули так, что совсем не радуют.

URL
четверг, 14 октября 2021
17:17

Набираю учеников по итальянскому и французскому языкам.

Немного солнца в холодной воде (Франсуаза Саган)
12.10.2021 в 20:07
Пишет Домовёнок Кузенька:

Имя/никнейм (как к Вам лучше обращаться): Светлана
Пол: ж
Возраст: 42
Город: Москва
Статус (студент, выпускник, частный педагог, учитель школы, профессор ВУЗ): частный педагог
Предмет: итальянский язык, французский язык
Образование: курсы итальянского при Институте итальянской культуры в Москве, международный сертификат по итальянскому языку CILS уровень В2, Столичный институт иностранных языков (с отличием, первый язык итальянский, второй язык французский),
Опыт работы: преподаю 14 лет, работала как со школьниками, так и со взрослыми; помимо общего курса и помощи по школьной программе, приходилось объяснять структуру языка и образование времён за месяц интенсивных занятий, давать курс для путешественников, готовить к международным экзаменам CILS уровней B1 и B2.
Особенности работы: Ориентируюсь на ваши цели. В работе предпочитаю использовать учебники иностранных издательств. На занятиях обязательно присутствуют аудирование и разговор. Дополняю основной учебник материалами из других учебников, играми, песнями, аутентичными видео и т. п. При подготовке к экзаменам рассказываю, на что обратить внимание, и даю различные лайфхаки.
Веду тематическую группу вконтакте vk.com/italianoperspirale и там же даю разработанный мною онлайн-курс.
Предпочтительное место занятий: у себя (м. Пражская) и дистанционно (WhatsApp, Skype и др.). Доступен также онлайн-курс в группе вконтакта.
Предпочтительное время занятий: утро-день, но в некоторые дни могут свободны вечера.
Стоимость занятий: итальянский — от 800р./час.(60 минут), французский — от 700 р./час.
Способы связи: u-mail, комментарии, vkontakte vk.com/id7513406 В дальнейшем дам номер телефона.

URL записи

Репост приветсвуется.

URL
воскресенье, 04 апреля 2021
13:36

Всё проходит, и это пройдёт.

Немного солнца в холодной воде (Франсуаза Саган)
Умудрилась что-то себе застудить. Мазь прекрасна и уже можно жить, но всё равно грустно из-за этого не досыпать, когда время есть.
А ещё у меня очень криво показывается избранное, точнее со второй страницы его типа нет, а Лисичка вообще отказывается показывать меню на сайте и ругает на безопасность сайта. Сижу с другого браузера. Что за хрень происходит с дайри?

URL