суббота, 28 сентября 2013
00:50

Из блога sonata

"Это секрет!"
"Откладывала я откладывала, и продолжала готовить на своем тефлоне, пока в один прекрасный день не обнаружилось, что напыление с нее практически слезло. Когда я описала эту ситуацию в школе с просьбой сориентировать, какие и для чего конкретно мне нужны теперь уже новые сковороды, мне преподаватель первым делом сказал, что вот стальная сковорода пригодится для того, чтобы жарить муку для соусов. Вот так просто. А я на самом деле несколько раз жарила муку на тефлоне, чего нельзя было делать, потому что при жарке на сухую тефлон перегревается и облезает. Стальная сковорода или кастрюлька нам также пригодится для того, чтобы варить заварные кремы. И карамель. Потому что в тефлоне на темной поверхности степень готовности карамели не определить".

"И как раз я гуглила недавно информацию в попытках выбрать чугунную кастрюлю. И один форум привел мне на замечательный сайт www.chow.com/, где есть много полезных видео. В том числе и из серии You're doing it all wrong. Отличные видео, объясняющие технологию приготовления многих блюд. И вот хорошее видео, которое меня убедило, что для приготовления китайской кухни нам нужен все-таки вок без антипригарного покрытия."
Про вок - dejur.livejournal.com/172289.html

@темы: Еда

URL
00:01

"Это секрет!"
Женщины, выкладывающие в Сеть рецепты для мультиварок - настоящие герои. Сегодня достала свою LandLife, решила картошку с мясом потушить. И внезапно поняла, что ни черта не помню. А инструкции-то к ней не прилагается. Ладно, с мясом кое-как справились. Не фонтан, конечно, но съели.
Надёргала себе кучку рецептов. Оказалось, что в этой машине если не знаешь как готовить - нужно брать режим "рис" и танцевать уже от него. Но вот печь в ней не стоит.
Пеку в "Панасонике". Кстати, для яблочной шарлотки лучше всего выставлять время в 60 минут, а не 65.

@темы: Еда

URL
пятница, 27 сентября 2013
14:06 

Доступ к записи ограничен

"Это секрет!"
Закрытая запись, не предназначенная для публичного просмотра

URL
13:58

"Это секрет!"
Захотела полазить по твиттеру Шо, но ничего не вышло - нужна регистрация. Вздохнула и решила войти. Но оказалось, мой акк взломали ещё в июне. Пришлось меня пароль, чистить последние твитты. Читать уже ничего не хочется.

@темы: Show Ayanocozey, Я

URL
12:07

"Это секрет!"
"Мороз и солнце, день чудесный". За окно страшно выглядывать, это яркое солнце меня пугает.
Вчера утром по дороге на работу застала первые робкие снежинки, настроение упало ниже плинтуса. Снова вспомнилась бесконечная зима прошлого года и усталость от неё.
Ничего делать не хочется. Хорошо, что в октябре работы будет чуток поменьше. Приползать домой в такую темень и холод уже надоело. А тут ещё и отопление в Подмосковье дадут только через неделю. Короче, осенне-зимняя депрессия началась.

Ищем по подъездам и помойкам котёнка багирковой породы. Что-то пока никак.

@темы: мои кошки, Жизненное

URL
09:40

"Это секрет!"
Из ЖЖ


@темы: Веселое

URL
среда, 25 сентября 2013
23:45

Прекрасное

"Это секрет!"
25.09.2013 в 13:37
Пишет  Mushu:

Классно же!
Ой, Шеф, а я вас вижу!


Аналогично!


URL записи

@темы: Россия, Веселое

URL
воскресенье, 22 сентября 2013
22:16

)))))

"Это секрет!"
17.09.2013 в 07:24
Пишет  Inserta:



URL записи

@темы: сериал, Веселое, Рисунки

URL
22:15

"Это секрет!"
• Чтобы ножки мебели – стульев, кресел, стола – не царапали пол, наклейте на них суконные или фетровые кружочки.
• После 2-3 дней носки одежду следует проветривать, особенно шерстяную и из химических волокон, так как она впитывает различные запахи и становится несвежей.
• Когда гладите галстук, вставьте между верхним и нижним слоем кусочек картона, тогда швы не отпечатаются сверху.
• Чтобы поднять нижнюю часть длинного платья, пришейте с изнанки на линии талии петли.

@темы: домоводство/экономия

URL
22:12

КРАТКИЙ КУРС ПО ЗАХВАТУ ПЛАНЕТЫ

"Это секрет!"


@темы: домоводство/экономия

URL
17:18

"Это секрет!"
22.09.2013 в 16:06
Пишет  Катрин д.Арьен:

30.08.2013 в 17:56
Пишет  Тай Вэрден:

ФМ
Откройте ближайшую к вам книгу на стр. 69. Первое предложение описывает вашу сексуальную жизнь.

URL записиURL записи

"Набранный вами номер не существует". :)

@темы: Тесты

URL
16:23

"Это секрет!"
22.09.2013 в 11:27
Пишет  Оригинал дубликата:

)))


URL записи

@темы: Веселое

URL
15:29

Мыловарение - 4

"Это секрет!"
Для приготовления мраморного мыла нужны нерастворимые минеральные краски (венецианская красная, хромовая зелёная, ультрамарин и т.д.). Водорастворимые не годятся, так как слишком быстро распространяются по всей массе мыла.
читать дальше

Плавающее мыло
читать дальше

Рецепты французских туалетных мыл
читать дальше

Песочное мыло
Хорошо растопленное и отдушенное мыло (2/3) смешать с мелким речным песком (1/3).

Глицериновое мыло
читать дальше

Керосиновое мыло (от вшей)
читать дальше

@темы: рукоделие

URL
пятница, 20 сентября 2013
19:08

"Это секрет!"
moychay.ru/ - Чайный клуб и магазин чая

@темы: Чай

URL
18:48

Как принимать лекарства

"Это секрет!"
Эффективность лечения во многом зависит от способа доставки лекарств в организм. С помощью инъекций лекарство попадает быстрее и в более точном количестве. Правда, уколы - это больно, а главное - нужны стерильные лекарственные растворы, одноразовые шприцы и капельницы и хорошо обученный персонал. Когда необходим длительный, иногда пожизненный приём нескольких лекарственных средств, инъекции не очень удобны.

Чаще всего приходится использовать древнейший способ введения лекарства - через рот: от рассасывания препарата в полости рта до проглатывания разнообразных таблеток, драже, растворов и капсул.
читать дальше

к.м.н. Александр Семейкин


@темы: Медицина и Здоровье, статья

URL
15:41

Фестиваль науки

"Это секрет!"
www.festivalnauki.ru/

Всё начнётся 11 октября, но разные лекции и мастер-классы устраивают и до открытия. После 13 октября уже идёт спад.

@темы: Просто пост

URL
14:57

Разная всячесть

"Это секрет!"
"Кризисные" покупки, вызванные неорганизованностью, могут съедать от 15 до 20% вашего годового бюджета - это дубликаты потерянных или сломанных ключей, импульсивные покупки на распродажах со скидками, покупки из-за праздного любопытства, покупки, сделанные в спешке и штрафы из-за просроченных платежей.
______________________________________________________
Из "Городское дело" 1913 год
"Московским губернатором гр. Н,Л, Муравьёвым утверждена такса сбора за проезд пассажирских и грузовых автомобилей по дорогам Московского Губернского Земства. Автомобили пропускаются с уплатой шоссейного сбора 20 коп. за 10 вёрст".
______________________________________________________
"Машинный мир", 1913 год
"Рост цен на бензин внушат автомобилистам вполне основательное беспокойство. В Париже пуд бензина стоит от 4 р. 40к. до 4 р. 50 к. Во Франции идёт обыкновенно бензин высшего качества с удельным весом 0,720; такой бензин у нас в продаже не существует, а лучший сорт с удельным весом 0,725 - 0,728 стоит 7 р. пуд.
В 1912 году в России были попытки употреблять вместо бензина гораздо более дешёвый керосин, но по ряду причин эти попытки успеха не имели".
______________________________________________________
"Наука и жизнь" №9, 2013
"В романе Станислава Лема "Возвращение со звёзд" герой, попав в далёкое будущее, узнаёт, что одежду тут изготавливают прямо на человеке путём нанесения специальной затвердевающей пены из аэрозольного баллончика.
читать дальше

"Набрав группу из 14 мужчин и 12 женщин, английские физиологи изучали влияние нехватки сна на организм человека. читать дальше

"Обследование 3600 американских трудящихся показало, что те, у кого работа связанна с большим стрессом или с длительным сидением на рабочем месте, имеют тенденцию к ожирению. читать дальше
________________________________________________________
"Наука и жизнь" №8, 2013
"Подведены итоги глобального исследования размеров и причин смертности в 1990 - 2010 годах. Статистику собрали и обработали 500 специалистов из 300 научных учреждений, учтены данные из 187 стран мира.
За отчётный период средняя продолжительность жизни человека значительно выросла: с 59 до 70 лет. Наибольшим долгожительством отличаются граждане Скандинавии, Японии и Австралии, наименьшим - жители Африки, России, Индии, Бангладеш, Ирака и Боливии. читать дальше

@темы: Просто пост, домоводство/экономия

URL
среда, 18 сентября 2013
22:46

"Это секрет!"
18.09.2013 в 16:59
Пишет  Статица:

Университетские субботы
В Москве стартовал просветительский проект «Университетские субботы».

Ведущие ученые и преподаватели московских вузов познакомят с новыми научными достижениями, расскажут об открытиях в разных областях человеческих знаний.

Запись на сайте: us.educom.ru/

URL записи

@темы: Для памяти

URL
понедельник, 16 сентября 2013
22:56

Ссылки

"Это секрет!"
www.wbcenter.ru/ - женский деловой центр

Салоны для танцев:
www.dancefox.ru/
www.grishko.ru/
www.sansha.su/
ballet-world.ru/index.php/shops/35-bolshoishop.... - салон-магазин ГАБТА
www.estadance.ru/
www.r-class.ru/

@темы: ссылки

URL
воскресенье, 15 сентября 2013
23:39

Шесть стран - пять вкусов

"Это секрет!"
Елена Войтишек
журнал "Восточная коллекция" лето 2013


Чайная церемония тядо ("путь чая"), аранжировка цветов кадо ("путь цветка") и искусство кодо ("путь аромата") составляют три главных искусства Японии. Они апеллируют к вкусовым и обонятельным ощущениям, обращаются к символическо-визуальным образам и опираются на эстетические потребности человека. При этом игровая стихия во всех трёх видах искусств основана на прочных культурных традициях, связанных с ориентацией на сиюминутность, спонтанность и мимолётность: чайный напиток со временем теряет вкус, запах и цвет; аромат быстро улетучивается; цветы и растения вянут и засыхают.

Все три искусства тесно связаны между собой. Одним из подтверждений связи искусств чая и благовоний является существование в них аналогичных эстетических категорий. По аналогии с чайным искусством в искусстве кодо также была разработана концепция "Десять добродетелей благовоний". Её сформулировал известный литератор и поэт Иккю (1394 - 1484) будучи настоятелем храма Дайтокудзи в Киото в средний период эпохи Муромати. он считал, что искусство кодо трогает сердце даже демонов; очищает сердце и тело; устраняет грязь и нечистоты; способствует крепкому и здоровому сну; в атмосфере изысканности способствует обретению друзей; устраняет мирские заблуждения и страдания; большое число благовоний не является излишеством; даже малого количества благовоний бывает достаточно; аромат долго сохраняется; ароматические деревья не тлею и своим бессмертием дают бессмертие человеческой душе; не мешает повседневным делам. Любопытно, что существует и современная версия - "Благовония десяти добродетелей".

читать дальше

@темы: Япония и иже с ней, статья

URL