Против мессенджера Viber в России могут быть приняты такие же меры, под которые попал Telegram, если спецслужбы не получат доступ к ключам шифрования, заявил министр связи Николай Никифоров.

«Это вопрос к Федеральной службе безопасности, потому что полномочия в части таких специфичных вопросов исполнения приказа по предоставлению ключей шифрования — это полномочия ФСБ. Если у них будут проблемы с предоставлением ключей шифрования, то они так же могут обратиться в суд и получить аналогичное судебное решение», — цитирует министра ТАСС.

В марте Майкл Шмилов, операционный директор компании Viber Media S.a.r.I., владеющий одноименным мессенджером, пояснил РБК, что команда Viber не сможет выполнить требование о предоставлении ключей безопасности.

Шмилов пояснил, что его компания сотрудничает с правоохранительными органами многих стран, однако передать ключи шифрования никому не может, поскольку основные функции Viber защищены с помощью сквозного (или end-to-end) шифрования, при котором ключи хранятся только на устройствах клиентов. «Можно попросить ключи для дешифровки у пользователя, но мы их, как компания, не видим и не храним. Даже когда к нам приходят спецслужбы, ответ не меняется», — пояснил он.

как появляются новые блюда, и не только появляются, но и прививаются в определенном государстве, чтобы потом гордо получить звание "национальной кухни".
Как я уже писал, последние пара десятилетий перед Французской революцией голод стал во Франции частым гостем. По двум причинам. Первая - на том уровне сельского хозяйства, которой был, Франция могла прокормить примерно 20 миллионов человек, а население составляло 27-28 миллионов. Вторая - население питалось в основном монокультурой. То есть ело хлеб, закусывало хлебом, и заедало тоже хлебом. Даже каши, и те - ели очень мало. При голоде, когда зерна не хватало, начинали делать каштановую муку и хлеб из каштанов, отвратного качества, вроде нашей лебеды.
Надо сказать, что правительство эту проблему видело, и по мере сил пыталось решить. Еще в 1773 году министр финансов Тюрго указывал, что голод можно было бы если не убрать, то сильно снизить, если бы население ело не только хлеб, но и другие культуры. Например репу. Или рис. Или бобы. Или картофель. Более того, химики, физики, физиократы, политики, финансисты, повара, пекари, натуралисты занимались проблемой хлеба, вернее - проблемой замены хлеба.
И в 1772 году выходит книга, которая могла наверное появиться только во Франции. "Кухня для бедных". Вот выдержка из нее:
На покупку следующих продуктов потребно (в рейнских деньгах):
5 фунтов риса - 10 солидов
7 фунтов картофеля - 10 солидов 6 крейцеров
1 фунт тыквы - 1 солид
1 фунт 8 унций моркови - 1 солид
1 фунт 12 унций репы - 6 крейцеров
6 унций сливочного масла - 4 солида 6 крейцеров
6 унций соли - 1 солида
2 фунта хлеба - 10 солидов
Итого - 38 солидов 6 крейцеров.
Итого 46 фунтов еде, которой можно кормить 20 человек 2 дня.
Если заменить тут всю альтернативную еду хлебом - то стоимость возрастет в 5 раз, а накомить им можно будет всего 10 человек, и 1 день.
Собственно книга предлагает конкретные рецепты, объясняет, как готовить рис, как варить или жарить картофель, как делается суп из репы или тыквенная похлебка. Зная любовь бедняков к хлебу, там предлагается изготовление теста из картофеля и картофельной муки.
Вообще "пересмотр хлебного вопроса" стал одной из главных повесток французской внутренней политики в 1770-1780-х. Военно-морские экспедиции, посылаемые королем к берегам Южной Америки и островам Тихого океана, помимо всего прочего - это поиски альтернатив хлебу. Так, в Версале были высажены плоды "хлебного дерева", которое считалось очень перспективным для ухода от монополии хлеба в еде. Один из пекарей Парижа, Малиссе, изобрел новую технику помола, которая давала гораздо больший выход продукта. Как раз в эти годы кулинария из искусства стала наукой.
В 1792 году, уже при революции, выходит книга “La Cuisinière republicaine" - это 42 рецепта блюд из картофеля. Собственно якобинцы шли в деревню не просто со своими идеями, но и с этой книгой. Революция среди прочего поставла сверхзадачу - уйти от хлеба как от монокультуры. В этом случае неурожай хлеба не становился фатальным для населения.
В 1796 году выходит книга La Cuisine renversée”, так же пропагандирующая блюда из картофеля. Таким образом, Французская революция и Наполеоновская эпоха - это не только полное изменение жизни в политике Франции, но и совершенное изменение стола обычного француза. Причем изменение эпохальное. george-rooke.livejournal.com/798214.html

Про "Террор" с камчатски-заклёпочных позиций
Досмотрел, наконец, весь "Террор". На мой взгляд, сериал с явной игрушечностью отношения к Арктике. Мой камчатский климатически-заклепочный разум отчаянно сопротивлялся тому, чтобы воспринимать сериальное поведение людей в такой экстремальной зоне всерьёз. "Не ве-рю!" - бубнил мне разум.

А в конце 8-й серии смеяться начала и моя супруга: в тот самый момент, когда при сцене повешения мистера Хики из полярной мглы выскочил компьютерный мишка-Туунбак. Причём в ту самую секунду, когда на шею коварного ирландца накинули петлю, и суровая британская морская дисциплина должна была покарать смутьяна. Повеяло такой голимой голливудщиной, что я ажно закашлялся от смеха. Но жена до этого верила сюжету, а с этого момента перестала. Низзя же так топорно строить линию, товарищи киношники! Хотя я понимаю, что для эмоциональности градуса сюжета надо, чтобы обер-злодей жил подольше. Но можно было как-то потоньше построить момент его избавления от петли.


( Читать далее... )

Ahriman добрался и до "Дозоров"

+6

От меня: наконец-то Алиса по возрасту похожа на себя книжную

Вино из чайки

В списке самых странных и самых противных алкогольных напитков это вино стоит на первом месте.
Готовят такое вино инуиты — канадские эскимосы. Мы даже готовы поделиться с вами его рецептом, так как не думаем, что кому-то придет в голову сделать такой напиток дома.
читать дальше
Итак, для этого вина нужна мертвая чайка (вы еще не делаете «фу»?), которую помещают в емкость с водой и оставляют, обязательно под прямым воздействием солнечных лучей, на несколько дней. После чего это пойло несколько раз профильтровывается и варится по местной рецептуре. Все — напиток готов к употреблению!
Напиток весьма странный. Нет, понятно, что у канадских эскимосов жизнь не сахар: тяжелые условия проживания, не самый веселый пейзаж. Но почему чайка? Вот загадка.

Одна американская путешественница, Сюзанна Донахью, которая, судя по всему, была еще и весьма отважной женщиной, раз решилась отведать вина из чайки, примерно так описала его вкус: «Если бы вы открыли карбюратор „Тойоты“ и выпили оставшуюся там жидкость, тогда бы вы представили вкус этого ужасного пойла».
Вы не поверите, но есть у данного вина и плюсы. Точнее, один: от него очень быстро хмелеешь. Но при этом (не обойдется тут без очередного подвоха) похмелье после вина из чайки такое, что многие говорят «лучше бы я сдох вчера». Так что к канадским эскимосам очень много вопросов, главный из которых: Зачем.
И да, есть даже идеальное гастрономическое сочетание этого вина с местным блюдом — кивиаком. Кивиак — это тюлень, фаршированный, чем вы думали? Правильный ответ — чайками!

Вот рецепт: возьмите обезглавленного тюленя, засуньте ему в живот мертвых, ощипанных чаек. Все это дело отправьте на семь месяцев в вечную мерзлоту. Все! А вот это блюдо, говорят, похоже на очень острый сыр. Мы лично не рискнули бы испробовать.">
Итак, для этого вина нужна мертвая чайка (вы еще не делаете «фу»?), которую помещают в емкость с водой и оставляют, обязательно под прямым воздействием солнечных лучей, на несколько дней. После чего это пойло несколько раз профильтровывается и варится по местной рецептуре. Все — напиток готов к употреблению!
Напиток весьма странный. Нет, понятно, что у канадских эскимосов жизнь не сахар: тяжелые условия проживания, не самый веселый пейзаж. Но почему чайка? Вот загадка.

Одна американская путешественница, Сюзанна Донахью, которая, судя по всему, была еще и весьма отважной женщиной, раз решилась отведать вина из чайки, примерно так описала его вкус: «Если бы вы открыли карбюратор „Тойоты“ и выпили оставшуюся там жидкость, тогда бы вы представили вкус этого ужасного пойла».
Вы не поверите, но есть у данного вина и плюсы. Точнее, один: от него очень быстро хмелеешь. Но при этом (не обойдется тут без очередного подвоха) похмелье после вина из чайки такое, что многие говорят «лучше бы я сдох вчера». Так что к канадским эскимосам очень много вопросов, главный из которых: Зачем.
И да, есть даже идеальное гастрономическое сочетание этого вина с местным блюдом — кивиаком. Кивиак — это тюлень, фаршированный, чем вы думали? Правильный ответ — чайками!

Вот рецепт: возьмите обезглавленного тюленя, засуньте ему в живот мертвых, ощипанных чаек. Все это дело отправьте на семь месяцев в вечную мерзлоту. Все! А вот это блюдо, говорят, похоже на очень острый сыр. Мы лично не рискнули бы испробовать.

Источнег знаний

Мдаа... Антон Палыч, наверное, и тот не рискнул бы.

Нарвские энергетики могут потерять работу из-за норм ЕС
ТАЛЛИНН, 2 мая — Sputnik, Евгений Ашихмин. Жесткие экологические требования, предъявляемые Евросоюзом к работающему на горючим сланце энергетическому оборудованию, ставят под вопрос дальнейшую судьбу энергомощностей Балтийской и Эстонской электростанций, и грозят потерей работы десяткам энергетиков.

По его словам, Эстония должна соблюдать требования ЕС, и поэтому часть энергоблоков будет выводиться из эксплуатации. Как уточнил в интервью Sputnik Эстония Зайцев, под сокращение пойдут люди пенсионного возраста, а также часть работников в трудоспособном возрасте, занятых в фирмах на основе срочных договоров.

Зайцев высказал предположение, что четыре энергоблока на Эстонской и Балтийской электростанциях, то есть примерно треть всех мощностей, весной будущего года могут остановить свою работу.

Он также считает, что положение все же не столь драматичное, поскольку государственный концерн Eesti Energia, в структуре которого действуют нарвские энергопредприятия, хочет расширить мощности по выработке сланцевого масла.
А значит часть "лишнего" персонала, ранее обслуживавшего оборудование по выработке электричества, может быть трудоустроена на новом производстве по выпуску жидкого сланцевого топлива.

На Балтийской и Эстонской электростанциях есть не только устаревшие, но и установленные в ходе модернизации современные экологичные энергоблоки, работающие по технологии кипящего слоя, с гораздо меньшим выбросом в атмосферу вредных веществ. Таким щадящим природу энергоблоком снабжена и новая электростанция Аувере. Глава энергопрофсоюза высказал уверенность, что именно эти современные энергоблоки в будущем продолжат работать.



Читать далее: ru.sputnik-news.ee/economy/20180502/10448379/na...

30 апреля основательница компании Spyglass Security Джеки Стоукс сообщила, что у неё есть доказательства использования одним из разработчиков систем безопасности в Facebook своего доступа к данным соцсети для выслеживания женщин.

В качестве подтверждения Стоукс привела переписку в Tinder, позднее пояснив, что мужчина общался не с ней с самой, а с другой девушкой. Согласно переписке, мужчина похвалился перед девушкой, что работает «профессиональным сталкером» и ему потребовалось напрячься, чтобы найти способ связаться с собеседницей.

Через некоторое время Стоукс передала информацию директору по безопасности Facebook Алексу Стамосу, рассказала она изданию Motherboard.

2 мая Стамос подтвердил журналистам, что сотрудник был уволен — однако так и осталось неясным, к какого рода данным этот человек имел доступ и как он сумел обойти ограничения.

Стоукс рассказала NBC News, что довольна проведённым расследованием и принятыми мерами: «Все заслуживают чувствовать себя безопасными, даже в интернете».

Интернет-сталкерство — это выслеживание людей, которые пытаются оставлять в сети как можно меньше информации о себе, чтобы сохранить приватность. Как подчеркнуло издание Engadget, шанс оказаться тем самым человеком, которым заинтересуется человек с уровнем доступа наподобие упомянутого сотрудника Facebook, крайне невысок. Однако сам факт такой вероятности вызывает беспокойство, особенно когда компания объявляет о планах запустить дейтинг-сервис на базе Фейсбука.

tjournal.ru/70109-facebook-uvolila-razrabotchik...

Какая прелесть Фрагмент из средневекового английского романа "История Фалка Фицуорена" (примерно первая половина XIV века).

"Фалк оставил короля и направился к побережью. Приблизившись, он увидел на море несколько кораблей, но ветер дул прочь от английского берега, хотя в остальном погода была хорошая. Фалк увидел моряка, который на вид был храбр и вынослив. "Сэр, это ваш корабль?" - крикнул Факл. "Да, сэр", - ответил тот. Когда Фалк спросил, как его зовут, моряк ответил: "Сэр, я Мадор де Монт из Руси, я там родился". "Мадор, - сказал Фалк, - как хорошо ты владеешь мореходным мастерством? Ты сможешь провезти по морю пассажиров?" "Сказать по чести, сэр, - ответил тот, - нет такой страны в христианском мире, куда я не смог бы провести корабль". "Несомненно, - сказал Фалк, - у тебя опасное ремесло. Скажи мне, брат Мадор, как умер твой отец?" Мадор ответил, что тот утонул в море. "А дед?" "Тоже". "А прадед?" Мадор сказал, что и его прадед утонул, насколько ему известно, и все родственники до четвертого колена. "По правде говоря, - сказал Фалк, - очень глупо с твоей стороны пускаться в море". "Почему, сэр? Каждый умирает той смертью, которая ему назначена. А теперь, пожалуйста, вы, сэр, ответьте на мой вопрос. Где умер ваш отец?" "В собственной постели, конечно". "А дед?" "И он также". "А прадед?" "Все в моем роду, насколько я знаю, умерли в своей постели". "Воистину, сэр, - сказал Мадор, - я сильно удивляюсь, как вы решаетесь ложиться в постель".

Что характерно, этот разговор о предках я всегда знал как русский исторический анекдот XVIII века, из какого-то "Письмовника" или аналогичного сборника Хотя, в общем, учитывая историю того же "Бовы-королевича", я уже ничему не удивляюсь.

tal-gilas.livejournal.com/338185.html

Хроники газовата. Тонкий троллинг?
На днях зампред правления российской корпорации "Газпром" Александр Медведев рассказал в эфире телеканала "Россия 24", что для удовлетворения растущих потребностей Европы в российском газе его компания готова проложить по балтийскому дну еще один трубопровод, "Северный поток — 3"

Колыбельная дочке

Звездочки на небе
ярко светят нам.
Маленькая леди,
отправляйся к снам.

Там тебя ждет сказка,
полная чудес,
голубые реки
и зеленый лес.

читать дальшеА в лесу ты встретишь
дивного коня,
унесет тебя он
в дальние края.

У него большие
добрые глаза,
чистые такие,
как в траве роса.

А еще найдешь ты
под кустом ежа,
ёжик не колючий,
лишь не обижай.

Ты услышишь - птицы
чудно так поют,
потому что в клетках
птицы не живут.

Пусть тебя научит
добрый старый лес,
что добро рождает
чудо из чудес.

Что в обычном можно
сказку разглядеть,
и в воображении
мир весь облететь.

Звездочки на небе
ярко светят нам.
Маленькая леди,
отправляйся к снам.

Мама с папой рядом,
мы всегда с тобой,
ничего не бойся,
ангелочек мой.