пятница, 02 декабря 2016
01:21

Какая есть..
Шесть с половиной лет назад практически со дня и без долгих прелюдий поувольняли добрую половину коллектива, где я тогда работала, во главе с главредом - человеком, который стоял у истоков этого издания. На ее место пришла молодая и дерзкая, которая даже не особо скрывала довольную улыбку. Тогда наш главред ей с грустью сказала, что наступит день и ее тоже уберут как отработавшую пешку. Как в воду глядела. Сегодня это и случилось. Теперь и ее черед говорить, что увольнение стало неожиданностью.
Ах, на моей любимой бывшей работе ничего не меняется.
Не злорадствую. Интересно со стороны наблюдать. :)

@темы: Работа

URL
среда, 30 ноября 2016
00:53

Наслаждайся...(с)

Какая есть..
Однажды здесь будут записи не только про ЭТО :) Не переключайтесь! :D

Вот уже два месяца как Сокровищ растет на моих руках нервах глазах.

Что я могу сказать?
- Когда говорили, что впереди бессонные ночи, то я представляла, что не буду спать продолжительные периоды времени. А, оказалось, что я буду. Но не дольше 2-3 часов подряд. Неожиданно.
- Слинг - суперская вещь, чтобы таки выпить чай и съесть желанный бутерброд. Чтобы спина и запястья не отваливались. Чтобы посмотреть кино и поболтать в скайпе. Чтобы в любое удобное время целовать спящего в макушку.
- Почему в роддоме не выдают инструкцию к использованию и почему нет индикаторов и датчиков, что оно хочет и насколько и чего достаточно/не хватает?!!!!!
- И почему один раз сработавший трюк, чтобы успокоить/усыпить/развеселить может не сработать в следующий раз? Это явный баг :)
- Квест "налей заварку утром и обнаружь, что чай ты так и не выпила поздним вечером" пройден с первой попытки
- Скилл "Сегодня - пятница. КАК - пятница?! УЖЕ - пятница?!!" освоен.
- Скилл "А какая сегодня была погода? Не знаю, я в окно не успела посмотреть" освоен.
- .... А потом ОН смотрит внимательно на тебя секунду, видит ТЕБЯ и УЛЫБАЕТСЯ. И все....... :)
- Картина "Я кормлю оголодавшего, а моя мама засовывает ложку с пельменем мне в рот" навеки в моем сердце.
- Вообще, вторая половина - это хорошо, но без третьего (и четвертого) помощника жизнь была бы намного менее красочной.
- Бабушка-экстраверт - это бесценно. Заговорить заплакавшего голодного одномесячного ребенка на полчаса, пока мама успевает помыться/поесть/и т.п. - ток-шоу, которое я таки сниму однажды на видео.
- И таки баловать буду я, а воспитывать - бабушка. Хотя должно же быть наоборот?! Хотя не-е-е, воспитывать я тоже буду. И БАЛОВАТЬ!
- А вот ювенальной юстицией у нас оказалась не бабушка, а двоюродная бабушка (моя тетя). Мы с моей мамой потом долго хихикали над ее испуганным "у него ручки холодные!!! совсем заморозили ребенка!!!". Это было бесконечно мило.
- Среди рецептов появилась категория "Приготовить одной рукой, второй придерживая голову младенца"
- Как раньше родители умудрялись вырастить ребенка без памперсов, а потом решиться на второго - выше моего понимания.
- С первого триместра в разные моменты, от разных людей я слышу: "Наслаждайся - пока живот маленький, пока можешь спать, пока ребенок только ест и спит, пока не ползает, пока не ходит, пока не говорит, пока..."
И так, видимо до годков 40. Не моих, вестимо :)
Ну вот я и наслаждаюсь.
Как-то легло под настроение:
Trace Adkins - You're Gonna Miss This


@темы: Сокровищ

URL
вторник, 04 октября 2016
23:09

29.09

Какая есть..
В мою жизнь пришла любовь. Из тех, что бесповоротно и навсегда. И ради такой любви ты готова на все: на бессонные ночи и боль, на казалось бы непреодолимые трудности и абсолютную зависимость. Ради него ты согласна сделать все, лишь бы он был счастлив, даже не так, лишь бы видеть, как он спит рядом с тобой, ради одного взаимного взгляда и его робкой улыбки. Ты забываешь про себя и гордишься каждым его достижением, даже самым маленьким. Хочется рассказывать каждую мелочь о нем и только о нем и при этом спрятаться от мира наедине с ним и никого не подпускать.

29.09 мой мир перевернулся и никогда не станет прежним. У нас родился сын.


 

@темы: Сокровищ, Личное

URL
воскресенье, 25 сентября 2016
20:40

Новости про Фанрус

Какая есть..
У Фанруса теперь новый владелец -  barb2210.
Этот замечательный человек взял на себя обязанности дальнейшей оплаты хостинга и хранения архива, как он есть на данный момент. То есть ничего не удаляется и не пропадает.
Кто знает, возможно, у архива даже есть шанс на пополнение новыми (и старыми) хорошими работами, но это - дело будущего и решение нового владельца.
Сейчас, как мне кажется, самое главное, что сайт продолжает жить. И за эту надежду я очень благодарна Барб.

Еще один человек, которого я хочу отдельно поблагодарить, это -  kasmunaut. Если бы не её постоянные пинания моей ленивой тушки, вежливые мейлы и аккуратные напоминания, то ничего бы не получилось. Это она нас и познакомила с Барб и держала руку на пульсе всю дорогу. Моя дорогая, спасибо тебе :buddy:

Мне было очень нелегко принимать это решение, но я рада, что все получилось именно так. Очень хочется, чтобы моя работа, и работа многих других, кто на протяжении этих лет помогал держать сайт в работающем виде, не пропала. Я очень хочу, чтобы у всех читателей был доступ к тем замечательным текстам, которые мы выкладывали на сайте с 2003 года. Начала сейчас подсчитывать, сколько лет сайт существует, сбилась со счета, заностальгировала.. :shy:

:sunny: :sunny: :sunny:

@темы: Фандомное, Записки Архивиста

URL
среда, 14 сентября 2016
00:00

Любимое 14-е

Какая есть..
Это был очень, очень необычный год.
Настолько необычный, что все, что я могу сказать: "Вперед к новым приключениям!"
И пусть все будет хорошо. У всех. :sunny:

Картинка - тоже необычная. Рисовала я по канве painting by numbers.



Вопрос: Cheers!
1. Cheers! 
44  (100%)
Всего:   44

@темы: Личное

URL
четверг, 01 сентября 2016
22:01

Рискую навлечь гнев всех, но..

Какая есть..
Хуже непрекращающихся селфи слишком часто сомнительного качества во всех соц.сетях планеты (которые (селфи, не сети) упорно набирают только лайки и восторженные "ой, какая ты тут красотка", когда на самом деле.. ох, ну просто ох..).. Так вот хуже только день, блин, знаний, блин.
Весь, весь фейсбук постит фото своих детей школьников, еще и указывая имена детей и позируя на фоне табличек с названием школ/или прям около подъезда дома с адресом (и геолокацией). Ну, вы тогда еще и телефон ребенка укажите, чо уж.

Я понимаю, что у многих стоит органичение и аккаунт только для друзей, но.. Неужели эти люди и правда верят, что конфиденциальность в сети существует, правда, ПРАВДА? ))
И никто-никто не смотрел чудесный сериал Person of Interest... :D

Я не пощщщу селфи (хотя красотка!!!), но к этой записи требую только положительные комментарии :lol::lol::lol:

@темы: Мысли вслух

URL
понедельник, 29 августа 2016
18:37

Творожное тесто для пирога с яблоками/ягодами или для печенек

Какая есть..
По просьбе Кяс, но не только для нее :)

Печеньки моего детства. Особенными их делало то, что эти делала моя мама, у которой на выпечку в обычном режиме работы не хватало времени (и поэтому я научилась печь сама). Вся глобальная выпечка происходила на кухни у бабули.

И тут недавно увидела рецепт в сети, но уже для пирога с яблоками. Теперь я сочетаю - делаю порцию теста, половина из которого уходит на пирог, остальное разбегается на печеньки. Пропорции в разных рецептах разные. Больше муки - более жесткое тесто. Хотя иногда больше муки требует более влажный творог. Но давайте по порядку.

250 гр масла растереть с
2/3 стак. сахара (в моем понятии растереть - это пожамкать ложкой, пока весь сахар не вотрется в масло. Лучше, если масло будет ближе к комн. температуре. Некоторые смешивают миксером.)

Добавить:
200 гр. творога (обычного, но можно и уже с ванилью)
2 стак. муки (до 2,5 стак в зависимости от творога)
+ 1 ч.л. разрыхлителя
+ ваниль.сахар, кардамон (по желанию)

Положить на полчаса в холодильник. Можно хранить пару дней.

С мукой так: я добавляю сразу 2 стакана, а потом смешиваю и добавляю еще по чуть-чуть, чтобы тесто сформировалось в шарик и не сильно липло к рукам. Для пирога тесто может быть более липким, поэтому если ваша цель пирог, то потом вы тесто прям по форме руками расправите. Для печенек надо будет раскатать его скалкой - так что добавите немного муки перед раскатыванием.

Этого объема теста хватает на форму 24 см и почти 2 противни печенек.

Для печенек: тонко раскатать, вырезать кружки стаканом (не берите очень большой диаметр, они еще немного поднимутся в духовке), в серединку чуток сахара/корицы и сложить два раза (см. ниже картинку). Печеньки пекутся минут 10-15 при 180 С.
Для пирога: яблоки мелко нарезать, выложить в форму на тесто с сахаром/корицей/изюмом/брусникой. Моя духовка печет прим. 30-40 минут на 180 С. По желанию: через мин. 15-20 после начала запекания залить яблоки смесью: 1 яйцо + 2 ст. ложки сахара + слив. масло (по размеру чуть меньше спич. коробка).



@темы: Фото, Еда

URL
четверг, 18 августа 2016
22:53

Месть холодильника и/или счастье можно купить

Какая есть..
Родители съездили в соседнюю страну на пару дней. Приехали счастливые, словно выиграли миллион. На самом деле, привезли целую машину еды. Я прискакала вкусить (и утащить) деликатесов. Сыр с тмином, копченый морской окунь, сыр с тмином, хлеб с сухофруктами, сыр с тмином, сыр с тмином, сыр.. ну, вы поняли :) Я оглядела все покупки и собранные грибы и сделала вывод, что до рождества мы будем покупать только картошку. Иногда. Остальное надо просто есть.

До сих пор не понимаю, как при философии ма-па, что комфортить - значит кормить вкусно и много, я не отъела себе все 100 кг в давней юности. Наверное, потому что меня не баловали и не комфортили, а воспитывали. Мама просто не знала, что детей надо баловать. А инторнетов тогда еще не было :lol:

Ну, 100 не 100 кг, а маленький старенький холодильник, оставшийся в моей квартире еще от прежних владельцев упорно не хочет вмещать все мои богатства. Дополнительным пунктом еще и морозилка маленькая и не мощная. Поэтому было принято решение холодильник сменить. Для этого пришлось звать электрика и переносить коробку с пробками/предохранителями выше, иначе по высоте ничего не стыкуется. А ведь мама говорила в процессе ремонта, что надо было сразу переносить, говорииила. И что вы думаете, эта вредная белая заррраза мгновенно отомстила. После того, как я отмыла и отпылесосила всю квартиру после ухода электрика (пришлось сверлить стены - пыль, мусор в полном комплекте) и из последних сил притаранила сетку еды с рижскими деликатесами, маааленькая баночка со сливками решила, что она не хочет стоять ровно на верхней полке и легла. Баночка была, конечно, без крышки. И, повторю, - на верхней полке. Тьфу, блин. Теперь у меня еще и вымытый холодильник от верхней до нижней полки. И теперь я точно знаю, почему стеклянные полки лучше решетчатых полок. Очень хорошо знаю. :D

@темы: Ма-Па, Личное, Еда

URL
суббота, 13 августа 2016
17:28

Про ГП8

Какая есть..
Не, ну я должна что-то написать, а то просто.. ради чего у меня в интересах дайри значится ГП? И больше там ничего не значится, между прочим. Скучная у меня жизнь, да.. :D

Понятное дело, прочитала я за пару дней, растягивая пьесу, как могла. Надо было сразу делать заметки на полях, но полям не повезло, а повезло внимательному слушателю на другом конце скайпа, которому досталась пересказанная книга постранично. После чего мой запал иссяк.
Надо сказать, что именно собственный пересказ мне самой понравится даже больше, чем процесс чтения. Наверное, потому что благодарная слушательница жевала одеяло и хохотала в нужных местах.

Понятное дело - спойлеры

@темы: Фандомное

URL
понедельник, 01 августа 2016
16:05

Отпуск!

Какая есть..
Ответный пост всем, кто инстаграммит красивые фоточки из отпуска :)

Сделала пиццу, съела.
Сижу и размышляю - просмотреть сериальчик, почитать книгу или поиграть в игрушку.
Очень, очень тяжелый выбор.

А еще у нас уже краснеет рябина, хотя обычно это происходит лишь в августе.


(Фото из сети)

@темы: Местное, Личное

URL
воскресенье, 31 июля 2016
23:47

Какая есть..
Просто зарисовки о местном и национальном.

1. На работе появилась новая коллега, которую в некоторых вопросах обучать должна именно я. Ближайшее окружение в виде двух других моих коллег - эстоноговорящее. У новой девочки родной язык русский. Понятное дело, что еще до прихода новой девочки я обговариваю вслух, что вы как хотите, но обучать я ее буду на русском. Ибо обеим ломаться на все-же-не-родном-языке, когда речь идет о важных вопросах, которые надо объяснить максимально быстро и доступно, совершенно нелогично. При этом, зная, что обе мои коллеги русский знают не особо, добавляю, что если их что-то заинтересует в моем рассказе, то пусть не стесняются и спрашивают. Я переведу. :) Идея бурно поддерживается. При этом мне заявляют, что давно хотели научиться говорить по-русски. "Где ж вы раньше были?" - восклицаю я с изумлением. Выясняется, я так хорошо говорю на гос.языке, что им и в голову не приходило переходить со мной на какой-то иной. Хотя, конечно, все в курсе, что родной у меня русский.

И вот такое отношение я встречаю практически в любом коллективе и при любых знакомствах. Мои собеседники очень часто говорят, что хотели бы выучить русский. И как жаль, что когда-то его забросили. И что практики нет, а так хочется хотя бы разговорный. Еще у четверти (как минимум) находятся в анамнезе русские бабушки или дедушки, которых уже нет. но тяга к русскому языку осталась. Конечно, в половине случаев - это все разговоры. Но за последние пару дней одна из моих коллег уже наспрашивала фразы три. И записала их себе на листочек ))))
А то, что мою недобитую неуверенность относительно эст.яз. очень нежно погладили - это было офигенно приятно. Прям ах.

2. Однажды в пятницу я и две мои коллеги оказываемся на нашей большой общей кухне, где столовается весь этаж. Около раковины висит бумажка формата А4 с текстом на эст. яз. от нашей (русскоязычной) уборщицы.
Примерный текст такой (ошибка более менее соответствуют оригиналу):
"Уважаемые работники! Пожалуйста, приносите в каждая пятницу всю грязную посуду на кухню. Спасибо! Хорошего дня!"
Одна из коллег вчитывается и вслух начинает умиляться, мол, надо же, наша уборщица такая чудесная, обращается к нам с просьбой, еще и хорошего дня желает. А ведь наши лентяи даже не сподобятся принести посуду на кухню. Вторая ей вторит в том же духе.

А я стою, нюхаю кофе коллег, улыбаюсь и выдаю: "Ну, вообще-то текст писала я".
Следует пауза, достойная лучших театров.
Помните, говорю я коллегам, как недели две-три назад, на кухонном столе появилась бумажка на русском языке, вы меня еще спрашивали, что там написано. Они вспоминают, что, да, было дело. На листике как раз и была просьба (на русском), о том, чтобы к пятнице грязную посуду принести на кухню. Мы тогда решили, что это единовременное мероприятие по каким-то причинам. Ну, выпили все тогда свой кофе на кухне и разошлись. А я через какое-то время пришла на кухню вновь. И краем глаза зацепилась за эту бумажку, обнаружив на ней приписку (уже на эстонском), что "в нашей организации надо обращаться на гос.языке". Еще ниже уже другим почерком и ручкой другого цвета следовал комментарий (опять же, на эст.), что следует подписываться под своими словами и не забывать расставлять запятые (запятые в первом комменте в нужных местах были заботливо расставлены и подчеркнуты). И вот так меня затошнило от этой всей переписки, что я сделала следующее. Я отрезала все эти комменты и разорвав их на мелкие кусочки (надо же было куда-то выместить свои эмоции) вышвырнула в мусорку. После чего, сходила за ручкой и на оставшемся свободном пространстве перевела просьбу уборщицы на эстонском языке, добавив от себя "хорошего дня", которое так часто используют в переписке эстонцы. И забыла про это дело. Хотя надо было бы еще и на англ. приписать перевод, ибо иностранцев на нашем этаже тоже много. Потому что...
Оказалось, что просьба была не единовременная. Поэтому милая уборщица взяла мой текст, переписала его начисто, вставив туда слово "каждая", хоть и не в правильном падеже, упаковала листик в прозрачную пленку и каждую неделю в пятницу вывешивает нам эту просьбу.
Она думает, что мы помогли ей. Эстонцы думают, что она им желает хорошего дня. А я смотрю на это слово "каждая" в неправильном падеже и улыбаюсь :)

Так и живем. :D

@темы: Местное, Работа

URL
понедельник, 25 июля 2016
20:41

Фауна вокруг нас

Какая есть..
Номер раЗ.
Знакомьтесь, это - Кеша!
Update. Похоже, это не Кеша. Это - Ксюша, жена Кеши :)
Кеша решил, что лучшее место для создания уютного семейного гнезда - наши подземные гаражи около дома. Сторож не успел и глазом моргнуть, как товарищ прописал где-то в коридорах гаража и себя, и свою подругу, а потом и целый выводок наследников. Да так ловко, что расположение уже готового гнезда долго не могли найти. Ну, раз постоялец уже имеется, все сочувствующие принялись его кормить, окрестили Кешей, а отец семейства перестал бояться двуногих и теперь постоянно сидит на ближайших деревьях, распевая песни, и взирает на всех с чувством полноправного члена гаражного товарищества.

Номер двА и номер тРРи.
Про поклонников
Года два назад, если не все три, садились мы все за стол ужинать, как вдруг мама резко изменила траекторию стол-плита-стол и направилась к окну. После каких-то непонятных телодвижений у открытого окна, от нас потребовали срочной помощи с ножницами. Оказалось, один голубь прилетел на наш 6-й этаж с леской, запутавшейся между лап. В шесть рук мы таки распутали/разрубили этот Гордиев узел и накормили пострадавшего пшеном. После чего у мамы появился поклонник. Он ждал маму по ту сторону окна, ворковал, если она его не замечала, был готов есть из рук и сторожил окна от чужих. Его было легко отличить от всей стаи - на одной лапке не хватало одного пальчика - слишком поздно он обратился к нам за помощью. За эти годы он отъелся до красивых округлых форм, притащил знакомиться свою голубку, а теперь, когда он воркует уже в других неведомых краях, к нам прилетают его дети. Ну, мы так думаем, по крайней мере. Мама их в лицо всех знает. :)

Но в своей квартире я тоже не осталась без загаженного подоконника встречи с фауной. Сначала я думала, что у меня едет крыша, ибо где-то постоянно слышилось воркование. Как потом донесло сарафанное радио - где-то на незастекленном балконе было гнездо. Но ворковать - это одно, а приходить ко мне на подоконник, нахально заглядывать под занавеску и требовать пожрать - смог только один. Это только с первого взгляда они все на одно лицо. Отличительные признаки обнаружились почти сразу, я поняла, что моё окно - это ЕГО окно, купила пшена и завела себе поклонника. Он пытается клевать прямо из "ковшика", которым я насыпаю зерна на подоконник, смешно раздувает шею, когда поет свои песни, округляется с каждым днем (я переживаю, что до моего 4-го этажа скоро не взлетит) и приводит знакомиться свою подружку - худенькую и скромненькую.

Так и живем :) Мы их кормим, они поют. :sunny:
А подоконник.... а у нас часто идут дожди, отмоется сам :)

@темы: Ма-Па, Местное, Личное, Позитив

URL
понедельник, 11 июля 2016
21:47

Опрос населения :)

Какая есть..
Вместо того, чтобы писать что-то про себя и свою жизнь (сейчас все дружно посмеялись и притворились, что я вообще это делаю :shy: ), вместо того, чтобы постить уже второй рецепт вкусняшки (для затравки один с вишней, второй с рабарбаром ревенем), я сейчас забацаю опрос :)

Тема: сырорезка.
Вот такая:


Для меня эта вещь уже много лет является одним из необходимейших кухонных атрибутов. К слову, когда я переехала в свою квартиру и купила первые продукты в холодильник, то вместе с сыром была сразу куплена сырорезка. Ибо КАК еще резать сыр?! )))

И поэтому для меня каждый раз откровение, когда я понимаю, что так обстоят дела далеко не у всех. Не, когда сыр не является частью почти каждодневного рациона - это понятно. Но у меня может не быть чего-угодно-другого, но сыр с вероятностью 99% будет. А резать его _тонко_ обычным ножом - увы, дожив до первых седых волос я так и не освоила этот скилл.

Вопрос: Расскажите про себя :)
1. Есть сырорезка! 
8  (16.67%)
2. Ем сыр, но я люблю толстые куски сыра 
7  (14.58%)
3. Ем сыр, но до покупки сырорезки руки не дошли. 
18  (37.5%)
4. Первый раз вижу такой агрегат! 
10  (20.83%)
5. Какая гадость этот ваш сыр :) 
0  (0%)
6. Свой вариант в комментах или просто тыц :) 
5  (10.42%)
Всего:   48

@темы: Интересно ваше мнение

URL
среда, 08 июня 2016
23:45

Фики, законы и, собственно, Фанрус

Какая есть..
Друзья, не успеваю вот прям сразу всем ответить в умыл, но постараюсь.
Все, кто что-то просит насчет удалить/стереть - сделаю.

А пока у меня вот какой вопрос. У меня реально нет и, очень маловероятно что будет, время на работу с Фанрусом. В связи с шумихой о новом законе мне было бы проще закрыть ресурс совсем и не страдать головной болью.
Да, конечно, мне хотелось бы, чтобы ресурс продолжил существовать, но.. если я отдам сайт и права на него в другие руки, то я меня не будет возможности на что-либо влиять.
С другой стороны, платить деньги за хостинг неразвивающегося архива как-то не разумно.

Как бы вы поступили на моем месте?
Закрыть совсем? Отдать?

@темы: Фандомное, Записки Архивиста

URL
пятница, 03 июня 2016
17:41

Ай нид хелп

Какая есть..
Обращаюсь в первую очередь к жителям славного города Питера, но, кто знает, где улыбнется удача.

Сразу дисклеймер: не пугайтесь, никакой катастрофы не случилось :)

Родители съездили в Питер на недельку, и везла оттуда моя мама, главный садовод нашего клана, один журнал. И не довезла. Ибо любимый муж/нищастный папа оставил его в автобусе. :horror:
Ой, что было.. Шекспировская драма отдыхает. Поверьте мне, самого спокойному человеку на нашей улице.
Путём нечеловеческих усилий и дознаний в стиле Шерлока нашего Холмса я таки нашла название сего журнала. ("там были розы на обложке и название такое.. сад и дом или все про розы" и рыдания в трубку:facepalm: )

Теперь дело за малым :) Осталось его найти. Куплен был журнал (формата А5) в сети магазинов Окей.
Отзывается на: «Садовник. Спецвыпуск. Садовые РОЗЫ»
Особые приметы:


Если вдруг кто-то его таки найдет, моя благодарность не будет знать границ. Оказию как-нибудь придумаем. Или приезжайте в гости к нам сами :)

Кланяюсь и заранее благодарю :shuffle:

@темы: Ма-Па, Личное

URL
четверг, 12 мая 2016
21:46

Сложить "счастье" для переводчика

Какая есть..
Тут столько творческого народа, что просто не могу не поделиться.
Прислали мне тут запрос на перевод. Смотрю - файлик на 2 листа, в чем же подвох?

Оказывается, один ВУЗ придумал прекрасную рекламную кампанию. На эстонском. И теперь желает ЭТО видеть в русском эквиваленте. Одна беда - к рекламе подошли творчески.
Нижнюю часть с логотипами и мелким шрифтом я удалила, оставила только самую суть:


Дословно получается примерно так:
(жетлая картинка)
ВЛАСТЬ
крутые
преподаватели
побуждают
думать

(зеленая картинка)
ДЕНЬГИ
стать богатым
только
за счет
образования

(красная картинка)
СТРАСТЬ
людям
с высшим образованием
удовлетворение
гарантировано

ну и самое прекрасное
(синяя картинка)
СЧАСТЬЕ
стань (дословно "выучись")
умным
за номинальное время

Наглядный пример, как трудно переводчику сложить слово "счастье" :D
Если честно, за работу, скорее всего, браться не буду. Хотя с любопытством посмотрела бы на результат.

И еще меня раздражает, что звездочки у слов расположены на разном расстоянии. :lol: Щербатые котлы.

@темы: Местное, Русская языка, Работа

URL
понедельник, 02 мая 2016
20:57

А.А.

Какая есть..
Моя "некровная" бабушка А.А., которая в прошлом году отметила 90-летие, и даже в этом году умудрилась несколько раз (в разных компаниях) отметить ДР не просто с гостями, а еще и в ресторане, серьезно больна.
Подробности в таком возрасте уже роли не играют. Просто человек, который всегда был электровеником, вдруг сдал. Да она еще и умудрилась пару раз упасть дома одна и сломать левую руку. Лежит теперь такая маленькая, тихая, как-то резко похудевшая в больнице "по уходу". (двоякое значение получается. Но - да, обычно это больница именно для очень пожилых людей)

И вот эта ужасная фраза из телефонного разговора, которую ты слышишь случайно из соседней комнаты: "Да я боюсь, что она уже выйдет из больницы"... Это вот переворачивает твой мир.

К ней приходят вереницей посетители - не дают скучать. Друзья, бывшие ученики, "коллеги"-ветераны/блокадники. Приносят весенние цветочки, что-то вкусненькое, домашние салатики и домашнюю выпечку.

Ей даже нельзя сладкое, потому что сахар высокий. Даже тортика кусочек, даже дурацкого Актимеля. И это мне кажется такой высшей несправедливостью, что перехватывает дыхание.

А ее больше всего печалит то, что она уже второй год не может присутствовать на параде в честь дня Победы. Она всегда, пока были силы, ездила в Питер.
Мой рот открывается даже раньше, чем я успеваю продумать все детали, и я ей обещаю принести вечером 9-го планшет и показать парад хотя бы в записи. Моя мама с улыбкой шутит: "посмотрите на красивых ветеранов в орденах" (У А.А. была совершенно платоническая история с каким-то прекрасным генералом-адмиралом). А у обеих у нас только одна мысль: "Главное - держитесь!"

У нее даже в больнице накрашены лаком ногти. Ярко-розовым..

Ну, пожалуйста, пусть она еще немного поживет.

Ужасно, ужасно хочется если не напиться, то хотя бы выпить.

Мне просто надо выговориться. Обсуждать я это не готова.

@темы: Личное

URL
понедельник, 11 апреля 2016
21:33

Творожный кекс

Какая есть..
Каждый раз после кулинаринга по рецепту из сети мне хочется в очередной раз признаться в любви моим любимым еврейским женщинам, в данном случае тетюшке Эмме, дай ей Бог здоровья :)
У меня таких прекрасных женщин в сети несколько - и каждый раз попадание в десятку.

Честный папа, который почему-то решил, что его ждет обычная творожная запеканка, схватил кусок и с уверенностью произнес: "Да что тут такого, я же знаю, что это вкусно". Он отправил кусок в рот и я реально увидела, когда до него дошло, что ЭТО - не простая запеканка. Прожевав мне заявили, что "больше ничего другого не готовь вообще и никогда" :lol: :lol: :lol:

Даю ссылку, там все с картинками и даже есть видео процесса.

Сюда записываю как обычно для сохранности и быстрого доступа.

Я подстраховалась и сделала половинную дозу, просто у меня форма поменьше (но тоже в дыркой по середине). Мне кажется, это важно :).

(После второй попытки меняю рецепт на пропорцию 4 яиц. Для моей формы идеально.)
Масло сливочное - 165 грамм (мягкое, комн. температуры) смешать с
Соль - щепотка
Сахар - 165 грамм (можно 150, если творог сладкий) граненый стакан минус две рисочки 155-160 гр
Сахар ванильный - 1 чайная ложка

Добавить 4 желтка

Одновременно отдельно начать взбивать 4 белка до вполне нормальной пены (если нет такой возможности - взбить заранее)

Добавить к маслу-желткам:
Творог - 400 грамм (через сито не протирала, брала обычный (в пачках, не очень зернистый), следующий раз попробую "трубу" более гладкого творого)

Хорошо взбить миксером. Ложкой аккуратно вмешать взбитые белки. Потом аккуратно добавить:
Мука - 130 грамм (граненый стакан до рисочки) и
Разрыхлитель - 5 грамм

Выложить в промасленную и просыпанную мукой форму.
Печь при 170 С прим. 40-45 мин. В конце на минут 5-10 прикрыть фольгой, если быстро подрумянился. Можно уменьшить жар до 160 С.

Вытащить из духовки, дать 5 минут остыть, вынуть из формы, съесть.

Фото моего творения - в комментариях.



@темы: Ма-Па, Links, Еда

URL
пятница, 08 апреля 2016
13:28

И целуй меня везде

Какая есть..
Сегодня у нас был выездной обед - наш эстонский экстраверт загрузил полную машину девок и повез есть давно разрекламированную корейскую еду.
Для местных, оцените: с Мустамяэ теэ в Ласнамяэ на Калевипоя. Эстонцы, Карл. В Ласнамяэ, Карл. На обед.
Корейская забегаловка в подвальном помещении жилого дома, куда я бы сама не рискнула зайти, а если бы рискнула, то еще три раза бы подумала, а можно ли там что-то заказать ))))
Оказалось - можно, все действительно оочень вкусно.
Корейская пожилая пара говорит по-эстонски три слова, но понимает, что заказывают :)
Встречает эстонского экстраверта как родного и сообщает по-русски, что как раз скоро будут горячие пирожки.
На обратном пути переключая между подборкой песен на магнитоле у коллеги народ особенно возбудился, когда из колонок зазвучало: "И целуй меня везде, 18 мне уже" и "Ну где же ручки, ну где же ваши ручки".

Я ржала и еле сдерживала фейспалм :)
Расскажите мне про наши межнациональные конфликты :D

@темы: Местное, Работа

URL
среда, 06 апреля 2016
11:33

Самый теплый день

Какая есть..
Новости с утра порадовали.
Сообщают, что в связи с какими-то неполадками в системе отопления и необходимым срочным ремонтом в некоторых домах нашего района отключат отопление и горячую воду на день (с 9 до 17-00). И тут же приводят отрывок из интервью с пресс-секретарем нашей главной конторы по обеспечению отоплением Tallinna Küte. Милая девушка говорит: "Мы выбрали для ремонта самый теплый день на неделе по прогнозу погоды, чтобы доставить меньше всего неудобств жителям."
Ну ведь мимими же, как еще на это реагировать? :sunny:

В Тлн сейчас и правда показывает +14. Весна :)


(с)

@темы: Местное, Фото

URL