Девушки, нужна помощь в рецепте имбирного печенья.
готовила несколько раз, получается по разному, но все равно не совсем то, чего хочу
чаще всего по факту оказывается, что муки много сыпанула. Ещё для меня сложность взбить масло с яйцами - ну все масло хочет остаться на блендере, а не мешаться с яйцами.
В некоторых рецептах вижу соду пищевую, причем в каком то большом количестве - типо чуть ли не 3 ложек. Зачем она? Боюсь столько класть, ведь ощущаться будет.
в общем поделитесь какими то очень и очень проверенными рецептами (чтобы прямо по граммам класть и не париться, а не "на глаз"), лайфхаками и прочим.

). Собственно, вопрос - суп можно выбрасывать?