я думаю, как облегчить готовку, пробовала замораживать лук, на несколько дней в принципе норм, но дольше боюсь потеряется вкус/сочность. еще картошку кубиками резала и морозила. на большее воображения пока не хватает.
2. есть ли какие-то лайфхаки по приготовлению сырников? гугл выдает рекомендуемые пропорции, рецепты, но мне бы какую-то хитрость. как бы ни старалась, не получается также вкусно, как у мамы, бесит сам процесс, вот это мерзкое месиво, липнущее к пальцам, необходимость смачивать их без конца...


Карты российские.
