Растительное масло
Наткнулась я тут на температуру дымления разных жиров и наконец-то поняла, откуда взялся стереотип, что на оливковом жарить полезнее.
Для тех, кто в танке как и я, поясняю - температура дымления, это температура, при нагревании до которой в жирах начинают образовываться вредные вещества.

254°C — Горчичное
240°C — Оливковое рафинированное, Рапсовое рафинированное
232°C — Подсолнечное рафинированное, Соевое рафинированное, Кукурузное рафинированное, Пальмовое
230°C — Арахисовое, Кунжутное
221°C — Фундука масло
220°C — Рисовое
216°C — Виноградной косточки
191-215°C — Оливковое extra virgin
до 190°C — Оливковое нерафинированное
180°C — Свиной жир
160°C — Сливочное
150°C — Грецкого ореха масло
107°C — Подсолнечное нерафинированное, Льняное

По этому списку все стало понятно. Когда масла были нерафинированные, то разница между подсолнечным и оливковым для жарки действительно была огромная - 107 градусов против 190. Ну а сейчас, когда все знают, что жарить надо на рафинированном, а нерафинированное использовать для салатов, разницы между маслами для жарки почти никакой - 232 у подсолнечного и 240 у оливкового.

И опыт, сын ошибок трудных...
Депутат Саратовской областной думы от КПРФ Николай Бондаренко подвел промежуточные итоги эксперимента, в ходе которого он живет на 3,5 тысячи рублей — сумму минимального продуктового набора в регионе. Об этом сообщает агентство «Москва».
Он пришел к выводу, что необходимо существенно увеличить прожиточный минимум. «Потребительская корзина должна быть не менее 10 тысяч рублей, прожиточный минимум — не менее 20 тысяч рублей», — заявил Бондаренко. Он заметил, что только эта сумма позволит гражданам покупать «настоящие молоко, сыр, мясо, фрукты».

(с) lenta.ru/news/2018/11/14/bondarenko/?utm_source...

Генри I - принцесса Матильда берет на себя ответственность
Я не знаю, играют ли современные девочки в принцесс. Мы играли. Играли самозабвенно, обмотавшись мамиными «драгоценностями» и старыми, отданными нам на растерзание, тюлевыми шторами. А ещё мы видели принцесс, капризных и своенравных (но с красивой душой под колючей оболочкой), в мультфильмах и фильмах-сказках. И нам ни на минуту не приходило в головы, какой она была – настоящая принцессовская жизнь? Это хорошо, что не приходило. Потому что в том возрасте, когда мы играли в принцесс, настоящие принцессы уже делали политику. Вернее, политику делали ими.



Twelfth-century portrayal of the wedding feast of Matilda and her first husband, Emperor Heinrich V of Germany

читать дальше
Генри I был в 1108 году, очевидно, самым богатым монархом Европы. Тем не менее, в своей королевской династии он был всего третьим королем, сама династия была у власти всего чуть больше сорока лет, и для него было жизненно важным создать семейный альянс с представителем максимально старинного и могущественного европейского рода. Извечные дипломатические игры, ничего нового. На ответственную роль создателя такого альянса, была выдвинута принцесса Мод. Барышне было уже аж шесть лет, и пора было брать на себя ответственность за процветание династии.

К счастью, жениха не пришлось искать долго, или, как утверждали хронисты Генри Хантингдонский и Роберт Ториньи, жених сам проявил инициативу. Король Германии и будущий император Священной Римской империи Генрих V решил жениться. Перестарком он не был, ему было чуть за 20, и его политические интересы делали происхождение Мод и её родство с итальянскими норманнами очень привлекательными.

Необычным в этой истории (или обычным – что мы знаем?) было то, что кандидат в женихи, по-видимому, предложил руку, сердце и корону лично шестилетней Мод. Потому что его следующее письмо, сохранившееся в архивах – это выражение благодарности принцессе за то, что она благосклонно и аргументированно представила его дело своему отцу, и он надеется, что она будет его поддерживать и в дальшейшем. Не то чтобы Генри I был против. На следующий год он писал Ансельму из Руана, что имел беседу «о нашем деле» с королем Германии, и всё устроилось – хвала Богу.

На Троицу 1109 года Генри устроил такой блестящий прием, что не потеряться присланным за Мод сопровождающим помогли только рост и выдающаяся роскошью даже при английском дворе одежда. Ни жених, ни отец невесты не считали чем-то постыдным тот факт, что движущей силой за предложением Генриха V была острая нужда в деньгах. Генри I и предложил 10 000 марок приданого, которые он давал за Мод, выплатить немедленно, сразу после коронации дочери, не дожидаясь, пока девочка вырастет и войдет в возраст, подобающий для брачных отношений. Это была сумма равная той, которую Руфус дал Роберту Нормандскому на организацию крестового похода брата, под залог целого герцогства. И то, чего стоило Генри I собрать такую сумму быстро – это отдельная история, печальная для налогоплательщиков.

В феврале 1110 года Мод, носившая теперь титул Mathildis sponsa regis Romanorum (обещанная невеста короля Римлян), отправилась в Германию со своим приданым и внушительным сопровождением, состоящим из немцев и норманнов, которые охраняли оба сокровища. В начале марта она была в Льеже, где была принята так, словно была не принцессой а королем, как писали немецкие хронисты, и впервые встретилась со своим будущим мужем. Они вместе двинулись к Утрехту, где пара и была торжественно объявлена мужем и женой, и Генрих назначил ей то, что позже называлось «вдовьим приданым» - собственность, которую невеста получала взамен того приданного, которое приносила с собой. А 25 июля 1110 года Мод была коронована Германской королевой в Трире. Её образование и обучение языку взял на свою ответственность архиепископ Трира Бруно. Он же стал опекуном королевы до её совершеннолетия.

В антураже Мод были молодые норманны, которые, возможно, ожидали, что их оставят в Германии, и они займут высокие посты при дворе королевы, но известен только один, который действительно остался и был впоследствии пожалован хорошей должностью, но он не был ни воином, ни даже молодым – это был архидьякон Винчестера, который стал епископом Вердена.

Похоже, что Мод привезла своему мужу не только деньги, но и удачу. Сразу после церемоний, новобрачный отправился в Италию, где прижал папу Паскаля так крепко, что тот не только короновал Генриха V императором, но и отступил в вопросе об инвеституре. Но средневековый мир отнюдь не был так иерархичен, как мы себе это представляем. Никто не взял под козырек. Наоборот, собственно. По всей Европе духовенство встало на дыбы, и беспорядки начались даже в самой Германии, но Генрих успел вовремя и подавил бунт. На дворе стоял уже 1114 год, и прошло 4 года с тех пор, как он видел свою жену.
Матильде теперь было 12 лет, и она была официально совершеннолетней. Поэтому в Вормсе была отпразнована самым пышным образом свадьба, на которой присутствовали пять архиепископов, тридцать епископов, пять герцогов, и бессчетное количество графов, аббатов и более мелких дворян. Хотелось бы сказать, что «жили они долго и счастливо», но этого не случилось.

То есть, отношения-то у Генриха и Мод были наилучшие, и в Германии молодую королеву любили не только за юность и красоту, но и тренированный, проницательный ум и способности разбираться даже в запутанных тяжбах, которыми она, как королева, занималась. Но вот династического счастья этой паре дано не было.

Хронист из Турне писал, что у них родился ребёнок, но умер вскоре после рождения, и, учитывая возраст Мод, это вовсе не вызывает удивления. Скорее, удивление вызывает искусство средневековых акушерок, не угробивших здоровье молодой роженицы, что неприменно случилось бы во времена всеми воспеваемого Ренессанса. Как известно, Мод полностью сохранила свое женское здоровье. Но её постоянно воюющему мужу было настолько некогда, что супруги, по-видимому, пересекались крайне редко, и эти встречи к появлению наследника не привели. Известно, что в 1125 году Генрих V умер от рака, так что вина тут, похоже, полностью его. Тем не менее, можно только отдаленно представить себе, как была разочарована Матильда, которой не только не удалось выполнить свой династический долг, но даже короноваться императрицей.

После смерти мужа, Мод вернулась к отцу. Если Генри и был разочарован, то никак этого не показал. При его дворе, Мод именовалась императрицей, и именно так к ней обращался и сам отец, хотя на самом деле, она могла носить только титул королевы Германии. Я в курсе версии, что Мод была с мужем во время его второго похода в Италию, и что там её действительно короновали императрицей в отсутствии сбежавшего папы, но Холлистер об этом решительно ничего не пишет. Да если всё так и было, то такая коронация без папы всё равно не имела силы.

К моменту возвращения Мод, её мать была уже мертва, её брат и наследник престола погиб, и всё, что у неё было – это стареющий отец, отчаянно надеющийся на шестом десятке получить драгоценного наследника во втором браке. Безуспешно, что было настоящей насмешкой судьбы, потому что количество бастардов у этого короля поражает воображение, да и леди Аделиза, как потом доказал её второй брак с Уильямом д’Обиньи, бесплодной вовсе не была.

Вся эта атмосфера и слишком много потерь, перенесенных слишком рано, не лучшим образом сказалось на характере Мод, с детства воспитанной для куда как более блестящей роли чем та, с которой ей пришлось примириться, став женой всего лишь графа, да ещё и намного моложе её собственных молодых лет. Тем не менее, она практически до последнего дыхания пыталась сражаться с неблогосклонной к ней судьбой, и всё-таки выиграла, когда трон Англии занял её сын.

Так что пусть характер этой принцессы был гораздо более колючим, чем её внешность, примером умения держать удар и не сдаваться ни при каких обстоятельствах она вполне заслуживает быть.

Харассмент и насилие имперских жандармов

Скандалы вокруг обвинений в сексуальных домогательствах и изнасилованиях в последние месяцы охватили все сферы общественной жизни. Обвиняют всех: политиков, деятелей кино, журналистов. И хотя модное словечко «харассмент» и является в нашей стране нововведением, сами скандалы существовали и до революции. Нередко жертвами обвинений — где-то справедливых, а где-то надуманных — становились служащие Отдельного корпуса жандармов.

читать дальшеВ своём понимании нравственности жандармское ведомство в Российской империи нередко пыталось балансировать на узкой грани соблюдения благопристойного реноме, с одной стороны, и отъявленного лицемерия, с другой. Прекрасным примером служит судьба князя Ивана Эристова. В сентябре 1915 года, согласно решению Главного военного суда, князь Эристов, штаб-офицер для поручений при разведывательном отделении штаба XI армии, был предан Общему корпусному суду по обвинению в попытке изнасилования.

Инцидент, послуживший основанием для подобного обвинения, имел место в ночь на 7-е июня того же года в городе Бережанах, в Галиции, когда Эристов явился под предлогом обыска в квартиру, занимаемую тремя австрийскими подданными, сёстрами Гольдберг. Велев младшим сестрам, Генриетте и Эрнестине, удалиться из комнаты, Эристов лёг в кровать к старшей сестре, Розе, и попытался принудить её, сначала на словах, а потом и силой, к половому акту, однако, будучи пьян, потерпел фиаско и «измученный, уснул».

Проспав до утра в постели потерпевшей, Эристов поднялся и, как ни в чем ни бывало, ушёл. В ходе следствия выяснилось, что, будучи заподозренными в шпионаже, девушки уже подвергались обыску днём ранее, каковой, впрочем, результатов не дал, и были препровождены в разведывательное отделение штаба армии. Там все три были опрошены князем Эристовым и отпущены, причем каждой он вручил по цветку.

Ближе к ночи Эристов в компании капитанов Баумгартена и Щербачева решил наведаться к барышням, так как «до них доходили сведения об их доступности». При появлении непрошенных гостей девушки «крайне испугались, дрожали и плакали», что совершенно не соответствовало ожиданиям спутников Эристова, в связи с чем им «пришлось успокаивать двух младших сестёр, заявляя, что арестовывать их не будут и что из их квартиры сейчас уйдут». Поддавшись уговорам товарищей, Эристов ушел из квартиры сестёр Гольдберг, однако когда его товарищи разошлись по своим квартирам, Эристову пришла в голову идея вернуться.

Как ни выгораживало незадачливого донжуана его жандармское начальство в лице командующего Отдельным корпусом жандармов Владимира Джунковского, в числе прочих доводов пытавшегося разыграть антисемитскую карту, военное руководство оставалось непреклонно в намерении довести дело до суда. Видя это, ротмистр князь Эристов стал искать Высочайшего заступничества, прося пожалеть своего восьмидесятилетнего отца, брата, жену и девятилетнюю дочь, «которые не вынесут позора его суждения».
Видя плачевное состояние сына, Константин Эристов также подаёт прошение императору, каковое вкупе с мнением генерал-майора Джунковского перевесило чашу весов Фемиды в пользу обвиняемого, и дело было прекращено Высочайшим повелением, не дожидаясь суда.

Жандармские офицеры

Куда меньше повезло унтер-офицеру Брест-Литовской крепостной жандармской команды Степану Качану, за изнасилование и растление 14-летней служанки Марии Котловой осуждённому на 4 года каторжных работ.

Супруга осуждённого и руководство корпуса в лице сначала генерала Дмитрия Гершельмана, а затем Джунковского, настаивавшее на недостаточности улик, многократно подавали ходатайства о помиловании унтер-офицера Качана, однако тщетно.
И даже когда по окончании тюремного срока Качан стал испрашивать разрешения вступить в ряды действующей армии, «дабы смыть с жандармского мундира то позорное пятно, которое благодаря женщине, искавшей денежных выгод, легло на нём», ему было отказано.

В этих случаях обвинения определённо имели под собой почву: объяснения Эристова выглядят довольно неубедительно, равно как и его утверждение, будто его оговорили, а унтер-офицер Качан по сути не отрицал свершившегося факта. Но это отнюдь не означает, что все подобные жалобы на жандармских чинов заслуживают полного доверия.

Чины полиции и корпуса жандармов в Риге

Обвинения в изнасиловании часто делались из мести или с целью шантажа. Так, девица Надежда Иванова, крестьянка Рязанской губернии обвинила саратовского жандармского штаб-ротмистра Чубакова в том, что он, якобы, изнасиловал её 14-летнюю сестру Любовь.
Но когда дело дошло до суда, выяснилось, что у предполагаемой потерпевшей врачами признаков изнасилования не обнаружено, а порочащие жандармского офицера слухи Иванова, прежде работавшая у него горничной, распускала из мести за то, что ротмистр уволил её за недобросовестное исполнение своих обязанностей. В итоге, дело было закрыто за отсутствием состава преступления.

Аналогичный случай имел место в жизни Дмитрия Шевиенкова, унтер-офицера Петербургско-Виндавского жандармско-полицейского управления железных дорог, обвинённого крестьянкой Анной Гусевой, работницей станционной пивной, в изнасиловании. Исходя из её показаний, преступное деяние было совершено непосредственно там же, в пивной, на полу, и хотя она кричала и вырывалась, никто-де её не услышал.

Свидетели, проживавшие при станции, все охарактеризовали Шевиенкова весьма положительно, кроме того, оказалось, что Гусева, проживавшая отдельно от мужа, напропалую кокетничала с посетителями пивной, нередко зазывала их в подсобное помещение и вообще позволяла себе всякие вольности. В довершение всего выяснилось, ей уже и ранее случалось подавать жалобы на разных лиц с целью шантажа.

Столь же беспочвенно было и обвинение в изнасиловании, возведённое предприимчивой портнихой Ковалёвой на начальника Выборгской крепостной жандармской команды подполковника Кунакова.

Подполковник и впрямь однажды провёл с ней ночь с полного её согласия и за вполне приличное вознаграждение, однако пожаловаться она решила лишь спустя полгода после означенного эпизода. Дело в том, что она стала встречаться с одним бедным студентом, и чтобы содержать любовника, ей понадобились деньги.

Расчет её был прост: Кунаков — человек женатый, пойдёт на любые жертвы, лишь бы не стать причиной краха своей семьи. За малограмотностью, сама она написать жалобу не смогла, и это сделал за неё её любовник. Очевидно, парочка решила, что обвинения в изнасиловании будет недостаточно, и присочинила, якобы жандармский подполковник предлагал Ковалёвой фальшивые 500 рублей.
Гроза, впрочем, миновала подполковника, поскольку сомнительное поведение Ковалёвой было общеизвестно, а цели чересчур очевидны.

Чины полиции и корпуса жандармов в Риге, групповая фотография

Красноречивые резолюции жандармских начальников в отдельных случаях обнаруживают чувство мужской солидарности. Так, когда вахмистр Московского жандармско-полицейского управления железных дорог Шанин в припадке ревности стрелял в жену и её любовника, унтер-офицера того же ведомства, застигнутых с поличным после пирушки, генерал-майор Фрейберг начертал на рапорте: «Жаль человека. Надо бы написать письмо председателю Суда».

Несмотря на то, что вероломная жена вахмистра от полученных ран скончалась, генерал продолжал ходатайствовать за своего подчинённого: «Относительно служебных и нравственных качеств вахмистра Шанина доношу, что он считался отличным во всех отношениях вахмистром и в этом духе я дал показание суд следователю, закончив показание мнением, что если состоится оправдание Шанина, то с удовольствием вновь приму его на службу.»

С тем большим удовольствием генерал согласился с заключением военно-прокурорского надзора, что эти преступления, «приписываемые Шанину», не могут быть вменяемы ему в вину, так как данными, обнаруженными при медицинском освидетельствовании, была установлена ненормальность умственных способностей Шанина в момент совершения им этих преступлений. Резолюция Штаба корпуса была лаконична: «И прекрасно, к делу».

Жандармский ротмистр

Стоит с прискорбием констатировать, что вопреки поэтически возвышенным устремлениям отцов-основателей «голубого ведомства», проза жандармской действительности была изрядно омрачена в силу двух основных обстоятельств.

Во-первых, жандармское начальство было озабочено проблемами нравственности и, в частности, вопросами «чести мундира» лишь в той степени, в которой это предписывалось известной общественной моралью и которая, по возможности, обеспечивала бы отсутствие судебных исков и публичных обвинений.

А во-вторых, женщины, со своей стороны, являясь заложницами традиционного общества, пытались по полной использовать те небогатые права, которые предоставляло им архаичное семейное законодательство царской России.

Источник

Реактор просыпается
www.hollywoodreporter.com/news/stan-lee-marvel-...


читать дальшезашел утром на реактор... сайт хорошего настроения, блядь...
и я также ((





Стен Ли лицо эпохи комиксов,человек который внес невероятный вклад в нашу историю и навсегда ставший неотъемлемой частью вселенной марвел,мы будем помнить,столь выдающуюся личность и его достижения.

На самом деле ожидал что в скором времени произойдет, но все равно очень грустно стало... Любимые персонажи, полюбившиеся камео в фильмаx... И если первое с нами навсегда, то второго больше не будет. RIР дядюшка Стэн
Пока существуют его персонажи, и пока они интересны людям - Стэн Ли бессмертен!


наконец-то дедушка отдохнет, от абьюза со стороны всяких деньгивыжимателей. Спасибо ему!

заявлено что он успел снятся еще в 6 грядущих фильмах, плюс мы по любому его увидим его еще в свежем мультике про мультивселенных человеков и свиньи паука
Я слышал про 5, но в это с трудом верится. Съемки только 3 фильмов вроде как идут пока: КМ, ЧП, М4 и может в двух сериалах. Хрен знает кому верить. Пруф только на М4 screencrush.com/stan-lees-last-cameo/
Умер Великий. Да будет земля ему пухом, да создаст он еще больше великих миров за пределами нашего мира, там где нет места печали и тоске. Аминь.
Прощай, и спасибо за все.

Срань господня. 95 лет мужику было. Спасибо, Стэнли, за твои охуенные произведения.






Пиздец, я не верю

А теперь без него права на многие образы окончательно уйдут злобными корпорациям (Даже отдав права на монетизацию, он как художник обладал исключительным авторским правом на "художественные образы", и мог пресечь изменения образа против его художественного виденья) и все созданные им супер герои и злодеи ТЕПЕРЬ будут сверх толерантны и сверх прибыльны.

75 лет после смерти автора все права остаются во владении наследниклв а после становятся достаянием общества. Если все права перейдут корпарациям, то винить нужно родственников, которым пофиг на творение деда.
дисней закрыл эту лавочку

надеялся, что доживёт до сотни. крутейший дядька был, до последних дней сохранял здравый рассудок, юморил, снимался в камео.
Более того, он вроде как наснимался в камео на некоторое количество фильмов вперёд, ну вот как раз на такой случай.

Что с ним случилось?
Ну во-первых, 95 лет - это как бы очень дохрена Во-вторых, у него в последнее время было очень много проблем со здоровьем (тяжелая пневмония, например)

вот так живешь живешь, а легендарные люди все умирают один за другим..
Такова цена того, что умирают и всякие пидорасы.
да вот если бы-есть парочка пидорасов, чьей смерти ждёт весь мир, и нифига
Но пидорасов больше чем хороших людей. Выходит хороших людей становится всё меньше, а пидорасов только больше...
Так глядишь, скоро и твоя очередь подойдёт

С каждым годом все больше уходит настоящих создателей, а новых творцов чот не видать. Эпоха ремейков и продолжений захлестнет фильмы и сериалы, да и вообще все, с новой силой(
Рано или поздно ремейкеры начнут вымирать. Всё имеет начало и конец.

Я не знаю что обидней лично для меня. То что он умер, или то что он умер в день моего рождения... Хотя мне просто в двойне обидно

Ну... с днюхой тебя. Поздравляю. Кто-то должен тебя поздравить.

Эх, вот вроде знаешь, что человек старый и рано или поздно это случится, но все равно легче от этого не становится.





Я так боялся наступления этого дня т_т

Stan Lee (1922-2018)

«ВОЛШЕБНАЯ ЛАМПА АЛАДДИНА», КНИГА-ФИЛЬМ, 1971


Здесь представлена книга с иллюстрациями о том, как снимался этот замечательный фильм dosoaftor.ru/2016/04/23/volshebnaya-lampa-aladd...

и из всех черновых записей цепляет только этот перепост (тг-канал Тайны космоса)
Мира (ο Cet, Омикрон Кита) - двойная звезда в созвездии Кита, она продирается сквозь галактическое облако со скоростью 130 км/с, оставляя исполинский хвост из пыли из газа длиной в 13 световых лет (для сравнения, дистанция до ближайшей к Солнцу звезды — Проксимы Центавра — составляет всего 4 световых года). Мира за последние 30 тысяч лет сбросила столько материи, что ее хватает для образования 3 тысяч планет размером с Землю и 9 планет размером с Юпитер.



*пара звезд летят в этом огромном пустом пространстве, презрев все законы, теряя себя, вне системы координат...

Обстрел Израиля боевиками ХАМАС