как это... прям здорово...

17.11.2013 в 19:33

Пишет  рокэалвалюб, пишет  Stella Lontana:

Оригинал взят в ЖЖ zina_korzina в Культурологический шок.

В своё время мне довелось прослушать диск с реконструированной древнеримской музыкой. Вчера нашла на YouTube эту же запись. Вообще-то, если она такая и была, то это - культурологический шок. Разумеется, я никогда не думала, что музыка Рима должна быть похожа на итальянскую классику или даже на их фольк-песни. Но это что-то особенное. Вчера мы обсуждали это на Фейсбуке, поэтому я решила поделиться с читателями моего ЖЖ этими чудесными...звуками... Честно говоря, это больше похоже на современный концептуализм, чем на что-нибудь старое-давнее. Я же всегда полагала, что древнеримская традиция должна быть близка ранне_средневековой, вроде григорианского пения. Короче, знакомьтесь с музоном, под который тусили создатели права, на которое мы до сих пор опираемся и строители сооружений, которые мы воспринимаем, как совершенные и - понятные. Музыка же...очень отлична от нашего понимания, собственно, музыки. Способ реконструкции я не знаю.



Описание с ютуба: читать дальшеSynaulia is a team of musicians, archeologists, paleorganologists and choreographers dedicated to the application of their historical research to ancient music and dance, in particular to the ancient Etruscan and Roman periods.

In spite of the purported lack of musical originality on the part of the Romans, they did enjoy music greatly and used it for many activities. Scott recounts the obvious military uses of the tuba for signaling, as well as music for funerals, private gatherings, public performances on the stage and large gladiatorial spectacles. Music was also used in religious ceremonies. The Romans cultivated music as a sign of education. Music contests were quite common and attracted a wide range of competition, including Nero himself, who performed widely as an amateur and once traveled to Greece to compete.

В отличие от многих комментировавших мне понравилось. Но долго слушать я не смогла.

URL записи

P.S. Надо сказать, что воспринимать всерьез-всерьез эти реконструкции все же не стоит. Опять же, есть другие версии, куда более мелодичные и привычные современному уху: слушать
В конце концов, музыка чаще всего использовалась для сопровождения текстов, распеваемых или проговариваемых - то есть, служила фоном.
А вот сюрприз-сюрприз для меня, что одним из самых популярных в древнем Риме инструментов был водный орган - гидравлос. Просто-таки везде звучал, и присягу под гидравлос приносили, и гладиаторов на арену выпускали. Музыкант, играющий на гидравлосе, назывался гидравлет )))

Забавности)

Летающий гусар - полковник Робин Олдс

Об этом пилоте-усаче в 60-70-х сохли многие американские дамы, его фото публиковали многие журналы США, при этом он имел славу "белой вороны", ставя под сомнение тактику дальних ракетных дуэлей. По его мнению умение вести ближний маневренный бой не изжило себя, а пренебрежение им было чревато тяжелыми последствиями для истребительной авиации. Претворять в жизнь бредовые, по мнению руководства идеи его и отправили во Вьетнам...

ЧИТАТЬРобин Олдс родился в семье лётчика-аса Первой мировой войны и будущего генерал-майора регулярной армии Роберта Олдса. Его мать умерла, когда ему было четыре года, и Олдса воспитывал его отец. При этом Робин был старшим сыном из четырех детей.

Первый полёт Олдс совершил в возрасте 8 лет, он находился на заднем сиденье самолёта, который пилотировал его отец. В 12 лет он поставил своей целью поступление в военную академию Вест-Пойнт, чтобы стать офицером и военным лётчиком.

Кроме авиации, другой его страстью был американский футбол. Олдс играл в школьной команде, выигравшей чемпионат штата Виргиния в 1937 году. Благодаря своим спортивным талантам он получил предложения из Военного института штата Вирджиния и Дартмутского колледжа на обучение по "футбольной" стипендии.

Когда началась Вторая мировая война, Олдс попытался вступить в ряды Королевских ВВС Канады, однако отец не дал на это своего разрешения (которое требовалось, несмотря на то, что на приемной комиссии Олдс завысил свой возраст и сказал, что ему 19).

1 июня 1940 года Робин Олдс был зачислен в Вест-Пойнт. Его учёба должна была закончиться в 1944 году, но в условиях военного времени была введена программа ускоренного обучения, а те курсанты, кто собирался служить в Воздушном корпусе Армии США (предшественник будущих ВВС США), прошли начальную лётную подготовку. 1 июня 1943 года Олдс завершил учёбу в Вест-Пойнте.

В академии Олдс продолжал играть в футбол и получил большую известность. Он играл в команде американского футбола университета в 1941 и в 1942 годах. При его 6 футах 2 дюймах в высоте (1.88 м) и весе 205 фунтов (92 кг), он играл в защите и, благодаря его помощи команда Вест-Пойнт вышла на первенство США, за что Робину присвоено титул «Игрок года», а в 1985 году он был включён в Зал славы футбола в колледжах.

После прохождения подготовки лётчика-истребителя лейтенант Олдс был отправлен в 434-ю эскадрилью 479-й истребительной группы. Вместе с авиагруппой в мае 1944 года он прибыл в Великобританию. Олдс летал на тяжёлом двухмоторном истребителе P-38J «Лайтнинг», которому дал название «Scat» (позднее он называл так все свои самолёты).

К концу войны в Европе майор Олдс совершил боевых вылетов с общим налетом 270 часов и закончил войну командиром эскадрильи, имея на своём счету 12 подтверждённых и 1 неподтверждённую воздушные победы, а также 11,5 самолётов противника, уничтоженных на земле.

Вернувшись в Соединенные Штаты после войны, Олдс был принят в качестве помощника футбольного тренера в Уэст-Пойнте.
Также с февраля 1946 года Олдс служил в 412-й истребительной группе, базировавшейся в Калифорнии и вооружённой реактивными истребителями P-80 «Шутинг Стар». В это время он вместе с другим асом минувшей войны подполковником Джоном Хербстом основал группу высшего пилотажа — по сути, первую в американских ВВС, предшественницу знаменитых «Буревестников».

Робин Олдс (в середине) у F-80. 1946 г.

В 1948 году Олдс по программе обмена был отправлен в британские Королевские ВВС, где летал на «Метеорах» и даже стал командиром эскадрильи № 1. После возвращения в США его назначили в 71-ю истребительную эскадрилью, находившуюся в составе Командования ПВО. Из-за этого назначения Олдс пропустил Корейскую войну, несмотря на многочисленные рапорты с просьбой об отправке на театр военных действий.

15 апреля 1953 года, в возрасте тридцати лет Олдсу было присвоено звание полковника ВВС.В последующие годы Олдс без особой охоты работал на различных штабных должностях. В 1955 году он наконец вернулся в строевые части и в течение года командовал 86-й группой истребителей-перехватчиков, вооружённой самолётами F-86 «Сейбр» и базировавшейся в Ландштуль, ФРГ.

Потом вновь занимал административные и штабные должности, в 1963 году окончил Национальный военный колледж. В 1963—1965 годах командовал 81-м тактическим истребительным крылом (истребители-бомбардировщики F-101 «Вуду») на авиабазе Бентуотерс, Великобритания. Здесь он самовольно организовал группу высшего пилотажа, за что его (по его собственному свидетельству) собирались отдать под трибунал, но в конце концов просто сняли с должности и отправили в Америку.

Там полковник Олдс был отправлен на административную работу в качестве заместителя начальника войск ПВО в Главном офисе ВВС США, где прослужил с 1958 по 1962 года. Успел получить высшее военно-командное образование в Национальном военном колледже, закончив его в 1963 году.

Позже в 1963 Олдс был назначен командующим 81-м тактическим истребительным крылом (истребители-бомбардировщики F-101 «Вуду») в Королевских ВВС (Англия). Оное крыло было главной боевой единицей Военно-воздушных силах Соединенных Штатов в Европе, несло тактическое ядерное вооружение для поддержки союзников по НАТО в случае конфликта с СССР.

Вообще во время послевоенной службы он снискал репутацию вольнодумца, и генеральский пост ему не светил. Однако, тут подвернулся случай показать, что вольнодумство и ослиный характер могут принести пользу - США влезли во Вьетнам!

30 сентября 1966 года полковник Робин Олдс был назначен командиром 8-го тактического истребительного крыла «Волчья стая» (Wolf Pack), базировавшегося в Убоне (Таиланд) и принимавшего участие во Вьетнамской войне.

«Дом волчьей стаи» — авиабаза Убон.

ВВС Северного Вьетнама в то время причиняли все большее беспокойство. Китай тогда уже стал окрепшей ядерной державой, и необходимо было избегать конфронтации с ним. Кажущееся очевидным решение - бомбардировка аэродромов северо-вьетнамских ВВС - представлялось в этой связи слишком рискованным, так как вытеснение МиГов на север, за пределы Вьетнама, могло привести к вмешательству со стороны Китая, как это уже было в Корейскую войну.

Не имея другой альтернативы, Олдс начал операцию "Боло", планируя сократить численность северовьетнамских ВВС в воздухе. По существу она состояла в имитировании массированного бомбардировочного налета, чтобы вытащить оборонявшегося противника в воздух, с применением вооруженных ракетами F-4C "Фантомов" вместо истребителей-бомбардировщиков F-105.

Проникнув в воздушное пространство Северного Вьетнама, "Фантомы", звеньями по четыре с интервалом в пять минут, могли вести боевое воздушное патрулирование над всеми аэродромами северо-вьетнамских ВВС, одновременно блокируя китайскую границу, чтобы не дать МиГам ускользнуть.

После переноса срока операции из-за погоды, "Боло" была начата 2 января 1967 г., хотя условия были далеко не подходящими. Ральф Веттерхан, ветеран, имевший за плечами 80 боевых вылетов, участвовал в операции под начальством Олдса. Он так описывает своего командира: "Это был его первый боевой вылет на Ханой, и до самого места назначения он руководил полетом с хладнокровием, которого я никак не ожидал. Этот человек был или самым бесстрашным воином, или безрассудным новичком".

Немного спустя несколько истребителей МиГ-21 вырвались вверх и, по словам Веттерхана, "началась настоящая карусель". После двух неудачных атак Олдс прицепился к МиГу под углом в 10 часов, подсекая его слева направо. Зная, что бесполезно следовать за МиГом в развороте, он начал делать векторную "бочку": "...он стал разворачиваться налево, тогда я поднял нос самолета вверх и развернулся вправо. Я поднялся над ним, опустив верхнюю часть вниз, и завис там, ожидая, когда он завершит свой разворот, и выбирая момент, чтобы продолжить разворот вниз сзади него, установив угол в 20 градусов. Когда я опустился позади него, он был четко высвечен солнцем на фоне ярко-синего неба, я выпустил по нему две ракеты "Сайдуиндер", одна из которых попала в цель и оторвала его правое крыло".

Чтобы победить более маневренный истребитель МиГ-21, Робин Олдс использовал вертикальную плоскость для маневрирования, продемонстрировав мастерство, в основном утраченное многими летчиками-истребителями в эпоху Вьетнамской войны. Он также старался пускать ракеты парами, надеясь, что, по крайней мере, одна из них попадет в цель.

Феноменальная способность Олдса следить за быстро меняющимся боем стала легендарной. Будущий пилот "Агрессора" Билл Лэйфевер, бывший его бортовым оператором 4 мая, вспоминает: "Паско (будущий генерал Ричард М., 2 победы), наш " 2 с правой стороны, заметил двух МиГ-21 под углом в 10 часов. Олдс сказал: "О'кей, я вижу их". Тогда, выполнив вертикальную "бочку", мы стали атаковать, и МиГи, обороняясь, разделились. Мы последовали за одним из них и пустили в него две ракеты "Спэрроу". Одна ушла в воздух, а другая прошла сзади и не взорвалась. МиГ постоянно менял направление, и мы следовали за ним целых пять минут, повторяя каждое его движение, вверх-вниз. Мы выпустили в него три ракеты "Сайдуиндер", одна из которых прошла под его хвостовым обтекателем, самолет загорелся, но продолжал лететь. В то время, как все это происходило, другой МиГ пролетел мимо, но затем вернулся. Я увидел, когда он заходил на нас. Я сказал: "Появился другой МиГ на высоте в 12 часов". Олдс ответил: "Я вижу его". Он знал, он действительно знал, где был другой МиГ в разгар этого боя".

Еще две победы, обе над МиГ-17, были одержаны через шестнадцать дней, и Олдс стал самым результативным летчиком в Юго-Восточной Азии в последующие пять лет. Он сам высказался о своих победах следующим образом: "Главным является то, что вы можете видеть, определить, предвидеть и оценить движение многих самолетов в трех измерениях. Можете ли вы, увидев самолет, определить свои шансы: сможете ли вы поймать его раньше кого-либо другого, что вы предпримете, если он зайдет сзади вас первым и т.д.? Это и есть видение в трех измерениях, вы должны составить его в считанные секунды. Это самое главное в воздушном бою. Вы должны действовать мгновенно, предвидеть возможные действия другого, знать, что когда вы делаете что-то, он должен предпринять одно из нескольких возможных действий".

Робин Олдс лично вёл своих лётчиков в бой и одержал свою первую воздушную победу во Вьетнаме. После потери ещё двух самолётов 6 января ВВС Северного Вьетнама на два месяца почти полностью прекратили боевую активность.

Олдс стал самым результативным американским лётчиком-истребителем с начала войны. Он вполне мог сбить ещё один самолёт (считается, что у него было как минимум 10 таких возможностей), но намеренно избегал этого.
Ему было известно, что сразу же после пятой победы и получения статуса первого американского аса со времён Кореи его сделают «военным героем» и отправят домой, чтобы не подвергать риску возможной потери. Для Олдса командование авиакрылом, участвующим в боевых действиях, оказалось важнее пятой звёздочки на фюзеляже его «Фантома».

Клин воздухозаборника F-4, на котором летал Олдс, с отметками
4 воздушных побед. Авиационный музей Тихоокеанского побережья

В воздушных боях во Вьетнаме Олдс использовал маневрирование в вертикальной плоскости, что не было частым явлением среди американским пилотов того времени. Те, кто видел его во время выполнения боевых заданий, поражались его способности контролировать быстро меняющуюся в воздушном бою обстановку.

За боевые успехи Олдс также получил Крест ВВС, вторую по значимости награду Военно-воздушных сил, за налёт на мост Поля Думера в Ханое 11 августа 1967 года,

Олдс, кроме упрямства и свободолюбия, прославился еще и экстравагантными неуставными усами, которые гордо носил во Вьетнаме. Вскоре многие подчиненные ему пилоты, поддавшись армейским суевериям, начали и себе отпускать себе «пуленепробиваемые усы». Олдс начал отращивать усы в после успеха Операции "Боло", благодаря отсутствию рядом "высоких индюков из штаба".

Это было его очередным своеобразным вызовом армейской дисциплине: «Это стало средним пальцем, который я не мог поднять на пропагандистских фотографиях. Усы стали моим тихим последним словом в словесных сражениях... с более высокими руководителями из Центрального офиса ВВС о правилах, целях и (средствах) ведения войны».

Возвращение домой, однако, отметило конец этой "яркости". Во время представления своему начальнику -генералу Джону П. Макконнеллу, начальнику штаба Военно-воздушных сил, оный приблизился к полковнику, провел пальцем под носом и приказал: «Сбрить их!», на что Олдс мог ответить только: «Да, сэр».

Сбрив усы Олдс не был расстроен с приказом, благодаря ему среди пилотов Военно-воздушных сил появилась традиция "Марш усов" - в течении месяца экипажи военных самолетов, операторы и диспечера ВВС США во всем мире проводят символический, солидарный "протест" против инструкции Воздушных сил, запрещающей носит растительность на лице.

Вернувшись домой в декабре 1967 года, Олдс был назначен начальником Академии ВВС США в Колорадо-Спрингс. В 1968 году он был произведён в бригадные генералы.

Последней должностью в ВВС для него стал пост директора аэрокосмической безопасности при Генеральном инспекторе ВВС США, на котором он работал с 1971 года.

Весной 1972 года американская авиация в рамках операции «Лайнбэкер» возобновила наступательные операции против Северного Вьетнама, свёрнутые четыре года назад. В интенсивных воздушных боях пилоты ВМС США, прошедшие подготовку в Школе истребительного вооружения, добились больших успехов, в то время как результаты пилотов ВВС США оставляли желать лучшего.

Для выяснения причин этого Олдс был отправлен в инспекционную поездку по американским авиабазам в Таиланде. Проведя инспекцию и заодно самовольно совершив несколько боевых вылетов, он вернулся с мрачными заключениями. Олдс предложил, чтобы его понизили в звании до полковника и назначили на командную должность, чтобы он мог лично заняться изменением ситуации. Ему было отказано.

1 июня 1973 года Робин Олдс ушёл в отставку.

После ухода из ВВС Олдс жил в Стимбоут-Спрингс, Колорадо. Он катался на лыжах и работал в городской комиссии по планированию. В эти же годы пристрастился к алкоголю; в июне 2001 года его арестовала полиция за вождение в нетрезвом виде, причём он оказал сопротивление при аресте.
Дело закончилось тем, что Олдс был приговорён к выплате штрафа в размере почти 900 долларов, посещению курсов по избавлению от алкогольной зависимости и 72 часам общественных работ.

В марте 2007 года Олдс был госпитализирован с осложнением рака простаты. 14 июня он скончался от сердечной недостаточности. Поминальные службы были проведены 30 июня в Академии ВВС США, куда перевезён его прах.

ЗЫ: почему-то в ЖЖи на пикабу многих начало бомбить с этого поста.

Никак не...
Кокорин сравнил россиян со стадом баранов

Такие слова содержались в его ответе на письмо одного из петербургских болельщиков, которые пишут ему в изолятор. Послание публикует издание «Невские новости».



Игрок также заверил, что у него «всё нормально» и он «скоро будет».

8 октября форвард «Зенита» Александр Кокорин и полузащитник «Краснодара» Павел Мамаев вместе со своими друзьями устроили драку в одном из московских кафе и на парковке. Пострадали чиновник Минпромторга, гендиректор НАМИ и водитель телеведущей Ольги Ушаковой.

Футболистам изначально предъявили обвинения по статьям «Хулиганство» и «Побои». После получения результатов медицинской экспертизы их переквалифицировали на статью «Умышленное причинение легкого вреда здоровью».

Спортсменам грозит до двух лет лишения свободы. В настоящее время решением суда они находятся в СИЗО «Бутырка». Арест продлен до 8 февраля.

(c)

статья москальская, верить не обязательно

Россия может остановить украинскую армию, просто оставив ее без топлива

Россия - крупнейший поставщик дизельного топлива на Украину. Об этом говорит статистика консалтинговой консалтинговой компании UPECO. За первые 3 месяца этого года мы поставили Украине 1 млн тонн солярки. Это на 15% больше, чем за тот же период 2017 года. Таким образом, по объемам Россия обогнала даже Белоруссию. Сейчас доли иностранных поставок дизеля выглядят так: Россия – 48%, Белоруссия -39%, Литва – 8%, оставшиеся делят другие страны.

читать дальшеПо данным украинской компании «А-95» структура выглядит немного иначе. На Россию приходится 40% от всех поставок дизтоплива. На Белоруссию – 39%. 10% производит сама Украина. И 10% - Литва и Греция. Но, если учесть, что свою десятую часть Украина производит из российского сырья, то данные подтверждаются.

Экономист Никита Кричевский предположил, что Россия запросто может оставить своего, мягко говоря, недружественного соседа без топлива. И тем самым, им управлять.

- Если сегодня российские компании перекроют поставки моторного топлива на Украину, завтра вся украинская армия выстроится вдоль российской границы с пустыми канистрами, - написал он на своей странице в социальной сети.

Эксперты топливного рынка не уверены, что Россия может серьезно повлиять на ситуацию.

- До распада СССР Украина имела довольно мощную переработку нефти. Полностью снабжала себя и часть даже продавала за рубеж. Отрасль развивалась достаточно долгое время пока в 2014 году не сменился режим, - рассказывает Рустам Танкаев, ведущий эксперт Союза нефтегазопромышленников России. – Сейчас фактически нефтепереработки на Украине не осталось,она полностью зависит от импорта. В течение пары лет Россия поставляла по продуктопроводам туда бензин и дизель. И была крупнейшим поставщиком. Потом в какой-то момент наши власти сообразили, что продают топливо для украинской бронетехники, которая осаждает ДНР и ЛНР. И ограничили поставки. Это было в 2015 году. Тогда Украина просто переориентировалась на дизель из Белоруссии. Парадоксально, но Белоруссия хоть и своей нефтедобычи не имеет, но занимает 6 место в мире по экспорту бензина и дизеля.

В сентябре 2015 года Федеральная служба по техническому и экспортному контролю РФ (ФСТЭК) действительно ограничивала поставки дизельного топлива на Украину. Запрет был снят в марте 2016 года. Поставки разрешаются для гражданского применения. И регулируются с учетом рисков, связанных с его возможным приобретением в интересах украинских силовых структур, поясняли тогда во ФСТЭК.

www.crimea.kp.ru/daily/26912/3958599/

Картинко

Национальная комиссия по делам информационных технологий и правам человека (CNIL) Франции оштрафовала Google на 50 миллионов евро за недостаточное информирование пользователей при получении согласия на обработку и использование личных данных.

В решении отмечается, что это первый раз, когда комиссия использует максимально допустимый уровень наказания по новому GDPR. Такой размер штрафа регулятор обосновал тем, что нарушения «продолжаются до сих пор».

У Google нашли два типа нарушений. Первый — недостаточная доступность информации о деталях использования персональных данных. Например, чтобы получить её, нужно совершить 5-6 действий на сайте Google. Второй – неправильное получение согласия: оно ни достаточно точное, ни достаточно информативное, ни достаточно однозначное.

А мы похожи
Десять лет назад Сию поехала на Запад учиться и с тех пор не перестает удивляться, насколько культуры Китая и Запада отличается. Около двух лет назад Цао начала рисовать комикс Tiny Eyes («Крохотные глазки» – отсылка к азиатам) и сегодня у неё уже почти 25 тысяч поклонников в «Инстаграме».



читать дальше
В Китае очень распространено подобное «бикини» – мужчины просто закатывают майку вверх, чтобы охладить тело. Но выглядит это, сами понимаете, не очень приятно.


Китай на 3 месте в мире по количеству пластических операций. 85% клиентов – женщины, а самые популярные операции: увеличение груди и блефаропластика (операция по изменению формы век, разреза глаз).


В Китае пассажиры очень неохотно пристегиваются, там это не принято.


В Китае считается совершенно нормальным спросить в лоб, сколько ты получаешь в месяц.


Китайцы не любят, когда их публично нахваливают и, если это происходит, очень смущаются.


В Китае родители предпочитают не говорить с детьми на «взрослые» темы. У нас говорят: «аист принес», «в капусте нашли». У китайцев другие версии: «достала из-под мышки» и «нашли в мусорном баке». Честно!


Китайцы здорово переживают из-за стереотипов о них.


Этот график наглядно показывает, насколько по-разному едят в Азии и на Западе.


В Китае дети очень любят похваляться своими папами и блатом.


Китайцы не любят публично демонстрировать свою радость или разочарование.


Китайцы ничего не желают чихнувшему.


Белая кожа в Китае считается изысканной и аристократичной.


Поцелуй – вовсе не заурядное действо для китайца.



У китайцев вовсе не зазорно жить с родителями в любом возрасте.


В Китае весьма распространены браки, так сказать, по расчету, потому что возраст подошел. Одинокие мужчины и женщины встречаются и пытаются понять, подходят ли они друг другу по статусу и благосостоянию. Чувства при этом второстепенны, а материальные ценности главнее.


Трехколесный транспорт – вовсе не редкость на китайских улицах.


Отправляясь в турпоездку, китайцы стараются выжать из неё максимум впечатлений (и фоточек).


На Новый год в Китае принято дарить не подарки, а конверты с деньгами. Сейчас, правда, вместо конвертов всё чаще используют переводы прямо на банковский счет.


Сию Цао рассказывает, что когда она недавно привезла своих родителей посмотреть Европу, те были очень недовольны порядками в общепите. Где меню с картинками, ничего же не понятно!


А ещё в Китае повсеместно в заведениях подают теплую воду.


Очень популярный вопрос, который задают китайцам. Сию Цао
недоумевает, у нас ложки тоже есть!


Китайцы любят хорошо прожаренную еду и мясо с кровью их просто пугает!


В то же время китайцы едят то, что нам даже в голову не придет. Например, недавно в список самых отвратительных блюд мира, составленных телекомпанией CNN попали столетние яйца, популярная закуска китайской кухни. Это пахучее яйцо, выдержанное несколько месяцев в специальной смеси без воздуха. Сию Цао говорит, что очень любит этот деликатес.


Китайцы любят готовить рыбу с головой и едят и её тоже.


Распространенное явление: китайские студенты, обучаясь за границей, часто заклеивают детекторы дыма, чтобы спокойно готовить вок-блюда.

читать дальше
По некоторым пунктам я - китаец.

тоже носишь бикини по-Пекински?

Ну, я бы тоже удивился если бы меня Олег поцеловал.

А хули тут такого, спросить какая у тебя зарплата? Обычно все такие сразу не-не-не, не скажу, как будто их пытают, молчат, отшучиваются, что угодно только бы не говорить. А что каждый мой знакомый грёбаный миллиардер и поэтому боится? Я же знаю кем ты работаешь и скорее всего где, так что и так примерно прикинуть могу сколько там ты получаешь. Так что это за такой древний обычай?
В многих организациях свою заработную плату оглашать посторонним запрещается.
Ну далеко не во многих, не надо тут
Потому-что это ОООЧЕНЬ удобно нанимателю.

Да потому, что два самых распространенных варианта развития событий (возможно, что не сразу):
- Ой, Сычев, одолжи десятку до четверга, ты ж вон как много получаешь, а девушки нет. А я вот двадцатку на ставках проиграл, теперь кредит за отпуск с женой платить нечем. Ну хотя бы пятеру ну отстегни, а?
- Ой, Антош, а чо так мало? Переходи ко мне! Работать надо будет в пять раз больше, зато получать будешь на 10% больше! (эффективнаясова.jpg) Ну переходи, ну чо ты?
Вот и получается, что кому можно знать - тот и так знает, а посторонним рассказывать - все равно, что телке ночью в чужой тонированный таз садиться. Может подвезут, а может и на том же самом месте выебут.

По Скандинавским легендам, первые великаны появились из подмышки Великого Имира. Один одобряет!

А мне батя всегда говорил, когда я долго ел суп "да за время пока ты ешь, его можно было палочками съесть"
ПС есть суп палочками можно, выловить всё, а бульон выпить
можно и без рук есть
И без ног - главное, чтобы рот был.
Можно и безо рта,но тебе,скорее всего не понравится
правильно батя говорил, а если суп пожарить то его можно еще быстрей сьесть!
Ух, бля...


Так, а куриные лапки схуяли отвратительные ?
Потому, что во всём мире они био-отходы производства птичьего мяса, их либо утилизируют, либо продают в Китай.
Т.е. куриные месячные поедать это норм, а их ноги - отвратительно-фу-как-так-можно?
Ловите китайского шпиона!
ой, да ладно, мне вот тоже куриные лапки не кажутся отвратительными, просто еда на любителя, может даже попробую при случае.
С детства лапки помню, довольно таки хороши на вкус и тактильно, оригинально отличаются от мяса, и это просто вареные с остальной курицей, а можно ещё многое придумать, приправы, обжарка, остальные слова из языка поваров.
Лапки должны или достаточно долго вариться, или мариноваться. Пробовала и маринованные китайские, и холодец из куриных ног отечественного производства, очень даже вкусненько. Холодец из куриных ног мне кстати нравится больше чем из свиных, он не такой жирный.
холодец, может, и неплохой, но помимо этого как ты эти ноги ни готовь, мяса от этого на них не прибавится - там только кожа, причем самая грубая и толстая на всей курице, да кости.
А это уже вопрос вкуса)) Например "Печено вепрево колено" упорно втыкаемое Лукодьяненко в свои произведения по сути кость, с минимумом мяса, с кучей хряща, только еще хуже куриных лапок поскольку жирное как Эрик Картман. А подиж ты, сколько народу считает это вкусняхой вместе с пейсателем - не сосчитать.

Не понял про вок-блюда. Ведь если еда не подгорает, то и дыма быть не должно или китайцы любят горелое?
Там вроде бы ниибаца температура сковороды и дым прёт от испарения влаги и масла.
Популярный способ готовки в китайской кухне -- раскалить вок с маслом до неебических температур и бысто обжарить в нем некрупно нарезаные ингредиенты, при этом их помешивая, чтоб не сгорели (стир-фрай). В итоге оно выглядит как-то вот так:

Псс парень, большинство датчиков дыма так-же срабатывают на пар.

Ну меню с картинками в туристических местах на самом деле офигенная вещь. Так как даже если ты знаешь +-язык на котором меню, то далеко не всегда можешь врубиться в нюансы блюда, а уж тем более в то сколько его и как его подают. Особенно учитывая нелюбовь в европах писать в меню массу блюда.

Возьму жареный перец жарит сердце осла и высококачественный осёл мяса с мясом(количество мяса).
В отличие от европ всяких в китае есть такой прикол во многих заведениях: подходишь сразу к администратору и просишь меню. Тебе дают меню, ты смотришь на цены, говоришь, что они жлобы и уходишь. И на пороое тебя догоняет администратор с другим меню, где все цены на 30-50% ниже. У этих чертей специальное меню для развода туристов
Пфффф, меню.


Сокурсники, что жили в общаге, говорили, что китайцев на отдельном этаже селили, потому что когда они готовить начинают - вонища стоит такая, что и близко не подойти.
жил с китайцами и с туркменами на одном этаже, делили одну кухню. если готовят китайцы, то жуткая вонь и постоянно кухня засрана. жареная селедка отдельный шик. если готовили туркмены, а точнее туркменки (мужчины у них почти не готовят сами, либо их кормят их соотечественницы, либо жрут в местной шаурмешной), то зайти всё более-менее по запахам, но срач оставляли как и китайцы
p.s. и естественно куча тараканов на этаже. одну колонию походу случайно привез родителям, вот уже несколько лет вытравить их не можем
да, про жареную селёдку тоже слышал, причём с клубникой. Как они это едят?
ну мы пиццу с ананасами же можем иногда пригубить. вот и они тоже извращаются

За исключением поездок на отдых и заморочек с экзотической едой - я получается китаец.

А как они друг другу деньги дарят на Новый год? Типа я тебе косарь, ты мне косарь и вот уже мы оба с подарками, или как?
Или ты можешь думать что у тебя куча друзей, и всем разослал по косарю, а они тебя за друга не считают и ничего не прислали.

Даааа, кааанешна, в Китае повсюду меню с картинками, а когда меню написано исключительно текстом это им тааак непривычно! (НЕТ)
Вот буквально на днях у меня веселый опыт знакомства с китайским общепитом в Гуанчжоу произошёл, и если автор текста в посте и не пиздит, то как миним попёздывает.
А ещё столетние яйца не вонючие - в сущности, те что попадаются в общепите, ничем особо и не пахнут (хотя, говорят, могут немного пахнуть аммиаком, но я что-то ни разу с таким не сталкивался) - и очень вкусные. А что чёрные - так это даже интереснее.
Кстати да, в Шанхае, только в крупных и туристических ресторанах были с картинками, хотя помогают они слабо, иногда даже путают.
Отойдя чуть в сторону от центральной улицы в поисках местных забегаловок, заказ вызывал трудности, так как либо меню текстом на стене, либо текстом на бумажке.
Самая большая проблема в Китае что там юх забили на другие языки в принципе, чуть в сторону от туристического маршрута и ты не найдёшь говорящего не на китайском языке , и все таблички строго на местном, без дополнительных уточнений.
И при этом у них есть же еще несколько распространенных диалектов. Так что даже подзубрить "базовый" китайский не всегда поможет.



> Отправляясь в турпоездку, китайцы стараются выжать из неё максимум впечатлений (и фоточек).
Да, пару раз был в отпуске за бугром и там китайцев не особо-то любят. Эта толпа как саранча просто...
> Сию Цао рассказывает, что когда она недавно привезла своих родителей посмотреть Европу, те были очень недовольны порядками в общепите. Где меню с картинками, ничего же не понятно!
Да в европе этого не делают по той причине, как и в рекламе. На фотке одно, а на деле приносят вообще хуй пойми что... А за это можно и в суд попасть. Поэтому сделали проще.
> Китайцы любят готовить рыбу с головой и едят и её тоже. Нам такое непривычно.
И чаще рыба ещё даже может быть живой... бля...
> Распространенное явление: китайские студенты, обучаясь за границей, часто заклеивают детекторы дыма, чтобы спокойно готовить вок-блюда. Азиатская кухня очень дымная!
Ага, ещё бы они окна и двери блять заклеивали... В обшагах вонь из за них ебическая...

пессимист - реалист - пиздабол